نان باگت (Baguette)، در سراسر جهان به عنوان نماد هویت فرانسوی شناخته میشود چون باگت در نوامبر ۲۰۱۸ در فهرست میراث فرهنگی ناملموس فرانسه قرار گرفته است. سادگی فوقالعاده دستور پخت این نان، امکان داشتن طیف گستردهای از طعمها را با این نان فراهم میکند. به طور کلی باید گفت نان بخش مهمی از فرهنگ فرانسه است، فرانسویها نان را بسیار جدی میگیرند و پاریسیها هم از این قاعده مستثنی نیستند؛ طوری که برخی از مردم برای یافتن یک باگت پاریسی عالی حاضر هستند راهی طولانی را طی کنند و حتی در پاریس زمانی که افراد به یک آپارتمان جدید نقلمکان میکنند، معمولا یک تا دو هفته اول را صرف گشتوگذار در نانواییها یا همان بولانژهای اطراف خانهشان میکنند تا بهترین باگتی مدنظرشان را در اطرافشان پیدا کنند. اما الان سوال این است که این نان فرانسوی چگونه اینقدر محبوب شده و در همه جای دنیا شناخته شده است و حتی ما ایرانیها هم نان باگت را به عنوان نان ساندویچهایمان استفاده میکنیم؟ و این که این کالای مصرفی روزمره چگونه هنوز هم اینقدر معمایی است؟ واقعیت این است که همه چیز به رنگ کاراملی دوستداشتنی، پوسته بیرونی آن زمانی که هنوز گرم است، داخل نرمش و البته طعم خاصش برمیگردد! اگر یک غذای اصلی وجود داشته باشد که بازدیدکنندگان در سفر به فرانسه نباید آن را از دست بدهند، قطعا آن نان باگت است. این نان که در زمان طولانی پخته میشود، اگر داغ خورده شود، لذت بالایی دارد. در ادامه همه چیزهایی که باید در مورد باگت بدانید از داستان به وجود آمدنش تا انواع آن را بررسی خواهیم کرد. باگت در دهه ۱۹۲۰ در پاریس رواج یافت اما ابتدا فقط محبوب پاریسیها بود و باقی مردم فرانسه آن را نپذیرفتند. تاریخچه باگت پاری, ...ادامه مطلب
پیتر سیلاگی، توسعهدهنده اتریوم، اعلام کرد که در آخرین نسخه، باگی وجود دارد که منجر به از دست رفتن اطلاعات شده است. در حالی که مرج اتریوم آینده یکی از موردانتظارترین رویدادها در جامعه رمزنگاری در حال حاضر است، اما خالی از اشکال نیست. با این حال، توسعه دهندگان اتریوم به سرعت به مسائلی که پیش می آید پاسخ می دهند. پیتر سیلاگی، توسعهدهنده نرمافزار اتریوم (ETH)، در توییتر اعلام کرد که یک رگرسیون پیدا کردهاند که منجر به یک وضعیت خراب شده است. او توضیح داد که احتمالاً یکی از درخواستهای کششی است که به سمت مدل ذخیرهسازی جدید یا هرس آنلاین ادغام شده است. در بهروزرسانی بعدی، توسعهدهنده تاکید کرد که این مشکل احتمالاً بر کسانی که نسخه را اجرا میکنند از نظر خراب کردن پایگاه داده خود و در نتیجه از دست دادن دادهها تأثیر خواهد گذاشت. وی افزود که موضوع از دست دادن داده ها در زمان خاموش شدن اتفاق می افتد و به همین دلیل است که آزمایشات آنها نتوانسته است باگ را پیدا کند. با وجود مشکلات، توسعه دهندگان توانستند پس از یک روز راه حلی را ارائه دهند. گو اتریوم یک هاتفیکس برای رفع این باگ منتشر کرد. این تیم به کسانی که بهروزرسانی کردهاند توصیه کرد که برگردند و دوباره اجرا کنند و ببینند که آیا همه چیز خوب کار میکند یا خیر. آنها توییت کردند: پس از انتشار پچ، پیتر سیلاگی به جامعه توصیه کرد که منتظر بمانند تا سازندگان به پایان برسند تا اطمینان حاصل کنند که آنها در “نسخه خوب” هستند. توسعه دهنده در توییتر به دلیل از دست دادن این مشکل در مرحله آزمایش عذرخواهی کرد و قول داد نحوه انجام تست های استرس بهتر را بیابد. توسعه دهنده همچنین از کسانی که در کمک به حل این مشکل کمک کردند تشکر ک, ...ادامه مطلب