متن مرتبط با «خامه» در سایت تبریک سال ۱۴۰۰ + اس ام اس، متن و عکس نوشته شده است
خامه ترش چیست و چه کاربردی دارد؟ – آنچه باید بدانید
خامه ترش یکی از انواع مواد لبنی است که با تخمیر شیر گاو به دست می‌آید. این خوراکی غلیظ، منحصر به فرد و ترش‌مزه را یا معمولا به عنوان تاپینگ برای تاکو و پوره سیب‌زمینی استفاده می‌کنند و یا آن را درون انواع خورش، نان و سس می‌ریزند. در این بین، بسیاری از مردم نمی‌دانند خامه ترش چیست و آیا باید جایی در رژیم غذایی داشته باشد یا خیر. در این مقاله، دقیقا به همین سوالات جواب می‌دهیم و ضمنا جدول ارزش‌های غذایی، مزایا و معایب آن را هم بررسی می‌کنیم. خامه ترش چیست ؟ خامه ترش با افزودن باکتری اسید لاکتیک (پروبیوتیک‌ها) به خامه صبحانه معمولی و بعد از تخمیر کردن آن به مدت یک روز به دست می‌آید. باکتری اسید لاکتیک غلظت خامه را بالا می‌برد و باعث شکل‌گیری طعم ترش و به‌خصوص آن می‌شود. پس از این می‌توانید از خامه ترش برای افزودن طعمی اسیدی به غذاهای شیرین یا غیر شیرین خود استفاده کنید. ناگفته نماند که انواع مختلفی از خامه ترش را در فروشگاه‌های امروزی پیدا می‌کنیم. یک نوع منحصر به فرد از خامه ترش، Crème Fraiche نامیده می‌شود و فرانسوی‌ها برای تهیه آن از خامه غیر پاستوریزه استفاده می‌کنند که باکتری‌هایی طبیعی برای تخمیر و بالا بردن غلظت دارد. این نوع از خامه ترش نه‌تنها چربی بیشتری دارد، بلکه با طعمی آجیلی و کمتر ترش به دست‌تان می‌رسد. ضمنا خامه ترش را نباید با ماست اشتباه گرفت. برخلاف خامه ترش، ماست با شیر گاو تهیه می‌شود و نه خامه. علاوه بر این مقدار چربی موجود در ماست به مراتب کمتر است که به سلامت باکتری‌های مفید برای دل و روده کمک می‌کند. روش تهیه خامه ترش چیست و چگونه است؟ اغلب خامه‌های ترشی که به صورت از پیش‌آماده در بازار پیدا می‌کنید از باکتری‌های مصنوعی برای, ...ادامه مطلب
۳۰ مدل موی خامه‌ای دخترانه، برای دختران مد روز
برای کوتاهی مو مدل موهای متنوع زیادی وجود دارند؛ که هر کدام سلیقه‌های مختلفی را در بر می‌گیرد. در هر دوره زمانی نیز آرایشگرها سبک‌های متفاوتی را برای مدل مو پیشنهاد می‌کنند. تا به حال ایده‌های زیادی از مدل موی کوتاه توسط آرایشگرها طراحی شده است. مدل موی خامه‌ای دخترانه یکی از آن‌هاست. این مدل مو در بین افرادی که جسور هستند و به سبک‌های جدید کوتاهی مو علاقه دارند محبوبیت خوبی پیدا کرده است. در مدل موی خامه‌ای، معمولاً دو طرف موها کوتاه و قسمت میانی مو بلندتر از قسمت‌های دیگر است. این قسمت از مو را نسبت به سلیقه و فرم صورت؛ یا لخت و صاف و یا حالت دار و مجعد درست می‌کنند. مدل موی خامه‌ای برای کسانی که موهای پرپشتی دارند یک گزینه مناسب محسوب می‌شود. همچنین این مدل مو به خاطر سبک فشن و جدیدش مورد علاقه تعداد زیادی از افراد مشهور نیز است. در این مقاله ۳۰ مدل موی خامه‌ای دخترانه متنوع، برای انواع فرم صورت را جمع آوری کرده‌ایم. اگر به انواع کوتاهی مو برای کودکان و بزرگسالان علاقه‌مندید، پیشنهاد می‌کنیم در دوره آموزش کوتاهی مو و دوره آموزش کوتاهی مو کودک شرکت کنید. مدل موی خامه‌ای دخترانه مدل مو خامه‌ای دخترانه شیک مدل مو خامه‌ای بلند مدل مو خامه‌ای از قسمت‌های مختلف سر مدل مو خامه‌ای دخترانه کوتاه مو خامه‌ای فانتزی مدل مو خامه‌ای سلبریتی‌ها مدل مو خامه‌ای مد روز مدل مو خامه‌ای کوتاه و فشن کوتاهی مو، مدل خامه‌ای مدل مو خامه‌ای دخترانه از نیم رخ مدل مو دخترانه خامه‌ای جدید ایده جدید برای کوتاهی مو مدل موی ۲۰۲۲ خامه‌ای مدل مو خامه‌ای دخترانه زیبا مدل مو خامه‌ای برای موهای کم پشت مدل مو خامه‌ای دخترانه فشن و فانتزی مدل مو خامه‌ای بلند و خ, ...ادامه مطلب
راهنمای خرید خامه گیر برای خانه و کارگاه لبنیاتی
خامه گیر از تجهیزات لبنیاتی بسیار ضروری برای استفاده در کارگاه و مغازه لبنیاتی است، افرادی که در روستا و یا حتی شهر زندگی می کنند، می توانند از خامه گیر های برقی و یا دستی برای تولید خامه در خانه استفاده کنند. اگر قصد خرید خامه گیر دارید، حتما این مقاله را بخوانید تا با نکات مهم قبل از خرید خامه گیر آشنا شوید و جنس خوب را از بد تشخیص داده و در نتیجه یک خرید عالی و بی نقص داشته باشید. این راهنمای خرید از eig-shop برای تمام افراد مشغول در حوزه تولید و فروش فراورده های لبنی می تواند مفید باشد. بیشتر بخوانید ... قبل از خرید خامه گیر باید به چه نکاتی توجه کنیم؟ در ادامه به مجموعه نکات مهم و کاربردی اشاره خواهد شد که برای خرید انواع خامه گیرهای خانگی و کارگاهی کاربرد خواهد داشت. توجه به جنس بدنه داخلی تمامی تجهیزات لبنیاتی من جمله خامه گیر ها حتما باید از بدنه داخلی استیل و از درجه 304 ساخته شده باشند، تنها آلیاژ تایید شده از نظر بهداشتی که هیچ گونه تغییری در طعم و رنگ و مزه خامه و شیر ایجاد نخواهد کرد همین آلیاژ است. بدنه بیرونی باید محکم باشد آلومینیومی، پلاستیکی و یا آهنی بودن بدنه بیرونی مهم نیست چرا که با شیر و خامه در تماس نبوده و فقط محکم و و ضد زنگ بودن آن مهم است. محکم بودن بدنه مانع از آسیب دیدن آن در اثر ضربه های احتمالی خواهد شد و ضد زنگ بودن نیز سطح بهداشتی و طول عمر محصول را افزایش خواهد داد. ظرفیت تولید خامه گیر مطابق با خواسته شما باشد به عنوان مثال اگر روزانه 100 لیتر شیر در اختیار دارید، باید دستگاه خامه گیری انتخاب کنید که مخزن آن حداقل ظرفیت 50 لیتر شیر را داشته باشد تا در کمترین زمان خامه مورد نظر تهیه شود. کم بودن ظرفیت خامه گیر, ...ادامه مطلب
