تبریک سال ۱۴۰۰ + اس ام اس، متن و عکس

تزیین غذاها یکی از جذاب‌ و خلاقانه‌ترین بخش‌های هنر آشپزی است که به کمک آن می‌توان از غذایی ساده، اثری هنری و ظاهری شگفت‌انگیز و جذاب ساخته و به نمایش بگذارید. تزیین سالاد الویه نیز ایده‌ای جذاب است که به دلیل فرم‌پذیری راحت این سالاد و تنوع مواد اولیه به کار رفته در آن بسیار متنوع و جذاب است. پیش‌تر نیز تزیین تخم‌مرغ و کدوحلوایی را یاد گرفتیم. از آنجا که سالاد الویه یک سالاد مناسب مهمانی‌ها است شما می‌توانید سالاد خود را با خوراکی‌های مختلفی از میوه‌های تازه و رنگارنگ گرفته تا مواد خشک مختلف تزیین کنید تا هم ظاهر زیبایی خلق کرده و هم به طعم جدیدی به این سالاد اضافه کنید. پیش‌تر، طرز تهیه سالاد اولیه با مرغ را آموزش دادیم. در این مطلب به بررسی و آموزش بیست ایده جدید برای تزیین سالاد الویه می‌پردازیم تا به‌وسیله‌ این تکنیک‌های خلاقانه بتوانید سالاد خود را به یک اثر هنری چشم‌گیر تبدیل کنید. تزیین سالاد الویه قالبی یکی از ساده‌ترین و بهترین روش‌های تزیین سالاد الویه، تزیین قالبی آن است. برای این کار می‌توانید از انواع قالب‌های مختلف مانند قالب‌های کیک یا ظروف طرح‌دار استفاده کنید. برای اینکه سالاد الویه به ظرف نچسبد می‌توانید کف آن را نایلون فریزر پهن کنید تا بتوانید سالاد الویه را به راحتی از ظرف جدا کنید. کافیست سالاد را درون قالب ریخته و آن را برای مدتی در یخچال قرار دهید تا شکل قالب را به خود بگیرد. سپس آن را از یخچال بیرون آورده، از ظرف جدا کرده و روی آن سس مایونز بمالید. تزیین سالاد الویه مجلسی تزیین این سالاد مجلسی برای مهمانی‌ها و مجالس به نوعی هنر استفاده از رنگ و طعم‌های محتلف است. استفا, ...ادامه مطلب

این روزها استفاده از ظرف‌های یکبار مصرف در فست‌فودها، رستوران‌ها و حتی منازل بسیار رایج و پرطرفدار است؛ زیرا این کار در معرض آلودگی قرار گرفتن مواد غذایی را به حداقل می‌رساند و همچنین سرو غذا را راحت‌تر می‌کند. ظروف یکبار مصرف برای بسته‌بندی سالاد یکی از محبوب‌ترین ظرف‌های یکبار مصرف بوده که در همه جا استفاده می‌شود. این ظرف‌ها در اندازه‌ها و ابعاد مختلف تولید و به بازار عرضه می‌شوند. ظروف مخصوص سالاد درب دارند تا سالاد یا غذا داخل ظرف در حین جابه‌جایی نریزد. درب داشتن این محصول باعث کارایی بهتر آن شده زیرا با باز کردن درب آن درواقع دو ظرف دارید. این ظروف طراحی بسیار جذاب و زیبایی دارند و این طراحی‌ها باعث می‌شوند شما در هر موقعیتی بتوانید از این طرف‌ها استفاده کنید.ظروف یکبار مصرف سالادمواد اولیه ظروف یکبار مصرف چیست؟مواد اولیه ظروف یکبار مصرف شامل پلی پروپیلن (pp)، پلی استایرن (ps)، پلی فوم یا همان پلی استایرن منبسط شده (EPS) و پلی اتیلن ترفتالات (PET) است که در ادامه به هر کدام می‌پردازیم:PP: این ماده اولیه دارای مقاومت بالا در مقابل مواد شیمیایی است. نقطه ذوب این مواد نیز بسیار بالا بوده و این ویژگی‌ها موجب می‌شود این ظروف برای قرار دادن مایعات گرم نیز مناسب باشند.PS : این ماده در اکثر ظروف یکبار مصرف مشاهده می‌شود. از آن جایی که نقطه ذوب ps پایین است این ظروف اصلاً برای غذاهای گرم و مایعات مناسب نیستند.PET : این ماده مقاومت بسیار خوبی در برابر دماهای بالا دارد و به رطوبت و گاز اجازه ورود نمی‌دهد به همین دلیل در صنایع مختلف و بسته‌بندی محصولات گوناگون از آن استفاده می‌کنند.EPS : مقاومت در برابر رطوبت بارزترین ویژگی این ماده است که این ویژگی باعث می‌شود که مواد غذایی , ...ادامه مطلب

ببینید هندی ها سالاد رو چه مدلی میخورن / تو فضایی باز و آلوده و امکانات غیر قابل باور ., ...ادامه مطلب

حتماً تا به حالپیش آمده است سالاد ماکارونی خورده باشید که طعمی متفاوت و جذاب‌تر از همیشه داشته باشد و بعد از خود پرسیده‌اید راز خوشمزگی سالاد ماکارونی در چیست؟ صرف نظر از این‌که سالاد ماکارونی خود را با کالباس یا تن ماهی یا مرغ یا اصلا بدون گوشت و فرآورده‌های گوشتی درست می‌کنید و حتی صرف نظر از انواع ماکارونی فرمی یا حتی نوع سس مورد علاقه‌تان، ترفندهایی وجود دارند که در اصل راز خوشمزگی سالاد ماکارونی محسوب می‌شوند و در ادامه این مطلب از کتاب کاله قصد داریم این ترفندها را با شما مرور کنیم. سالاد ماکارونی، سالاد نیست اولین نکته مهم در تهیه سالاد ماکارونی این است که آن را به عنوان سالاد ندانید: برخی از قوانینی که برای سالادها وجود دارند، مثلا تعادل اسید و چربی (که موجب خوشمزگی آن‌ها می‌شود)، در تهیه سالاد ماکارونی صدق نمی‌کنند. چون ما نمی‌خواهیم ماکارونی را به عنوان سالاد آماده کنیم، بلکه می‌خواهیم ماکارونی را به شیوه‌ای متفاوت از روش‌های معمول و به عنوان یک غذای اصلی با طعم خوب تهیه و سرو کنیم. مواد سالاد ماکارونی و طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه تقریبا به تعداد آدم‌های روی زمین انواع مختلفی از سالاد ماکارونی وجود دارد. چون هر شخص، می‌تواند با ذائقه و سلیقه خود مواد را کم و زیاد کند و به ترکیبی جدید برسد. در ادامه و قبل از این که رازهای خوشمزگی سالاد ماکارونی را بدانیم یک طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه و پایه را به صورت خلاصه بررسی می‌کنیم: اصلی‌ترین مواد سالاد ماکارونی مواد لازم سالاد ماکارونی که تقریباً به صورت ثابت در همه دستورهای پخت وجود دارند عبارت هستند از: ۱. ماکارونی فرمی برای تهیه سالاد ماکارونی، داشتن ماکارونی فرمی یکی از واجبات است., ...ادامه مطلب

سالاد ماکارونی یک سالاد خوشمزه است که با یک تزیین جذاب می‌تواند خاص‌ترین سالاد مجلس‌تان باشد. در ادامه این مطلب و در تکمیل مطالب طرز تهیه سالاد ماکارونی و طرز تهیه سالاد ماکارونی و مرغ انواع روش‌های تزیین سالاد ماکارونی را با هم مرور می‌کنیم. سالاد ماکارونی، غذایی خوشمزه و مناسب انواع مجالس سالاد ماکارونی یک غذای سالم از نوع سالاد است چون به صورت سرد سرو می‌شود. از طرف دیگر این سالاد جذاب را معمولا با یک یا چند نوع پاستای فرمی در شکل‌های مختلف تهیه می‌کنند و اغلب با سس حاوی سرکه، روغن یا سس مایونز تزیین و طعم‌دار می‌شود. معمولا از این سالاد به عنوان پیش غذا، غذای جانبی و گاهی به عنوان غذای اصلی استفاده می‌شود. یکی از نکات مهم در تکمیل سالاد ماکارونی روش تزیین آن است که آن را خاص کند. انواع روش های تزیین سالاد ماکارونی سالاد ماکارونی را می‌توان به روش‌های مختلف تزیین کرد. کافی است ظرف مناسب انتخاب کنید یا مواد رنگارنگ به آن اضافه کنید. در ادامه بخشی از روش‌های تزیین این نوع سالاد را می‌بینیم: انواع دیزاین سالاد ماکارونی با ظروف مختلف مناسب انواع مراسم درست مثل انواع سالاد که می‌توان روش‌های مختلفی برای تزیین استفاده کرد. سالاد ماکارونی را هم می‌توان به روش‌های مختلف تزیین کرد. برای تزیین هم می‌توان از ظروف مختلف استفاده کرد هم از قالب استفاده کرد و هم ترکیبات آن را به شکل‌های مختلف فرم داد و به این وسیله آن را در مجالس و مهمانی‌ها استفاده کرد. سالاد ماکارونی در شیشه این شیوه تزیین بسیار مناسب همراه بردن سالاد به سر کار و مدرسه است. بنابراین اگر می‌خواهید سالاد ماکارونی‌تان را با خود به سر کار ببرید یا می‌خواهید آن را به فرزندان بدهید تا با خود به, ...ادامه مطلب

سالاد ماکارونی یک سالاد خوشمزه است که با یک تزیین جذاب می‌تواند خاص‌ترین سالاد مجلس‌تان باشد. در ادامه این مطلب و در تکمیل مطالب طرز تهیه سالاد ماکارونی و طرز تهیه سالاد ماکارونی و مرغ انواع روش‌های تزیین سالاد ماکارونی را با هم مرور می‌کنیم. سالاد ماکارونی، غذایی خوشمزه و مناسب انواع مجالس سالاد ماکارونی یک غذای سالم از نوع سالاد است چون به صورت سرد سرو می‌شود. از طرف دیگر این سالاد جذاب را معمولا با یک یا چند نوع پاستای فرمی در شکل‌های مختلف تهیه می‌کنند و اغلب با سس حاوی سرکه، روغن یا سس مایونز تزیین و طعم‌دار می‌شود. معمولا از این سالاد به عنوان پیش غذا، غذای جانبی و گاهی به عنوان غذای اصلی استفاده می‌شود. یکی از نکات مهم در تکمیل سالاد ماکارونی روش تزیین سالاد ماکارونی است تا آن را برای هر شرایط خاص کند. انواع روش های تزیین سالاد ماکارونی سالاد ماکارونی را می‌توان به روش‌های مختلف تزیین کرد. کافی است ظرف مناسب انتخاب کنید یا مواد رنگارنگ به آن اضافه کنید. در ادامه بخشی از روش‌های تزیین این نوع سالاد را می‌بینیم: دیزاین سالاد ماکارونی با ظروف مختلف مناسب انواع مراسم درست مثل انواع سالاد که می‌توان روش‌های مختلفی برای تزیین استفاده کرد. سالاد ماکارونی را هم می‌توان به روش‌های مختلف تزیین کرد. برای تزیین هم می‌توان از ظروف مختلف استفاده کرد هم از قالب استفاده کرد و هم ترکیبات آن را به شکل‌های مختلف فرم داد و به این وسیله آن را در مجالس و مهمانی‌ها استفاده کرد. سالاد ماکارونی در شیشه این شیوه تزیین بسیار مناسب همراه بردن سالاد به سر کار و مدرسه است. بنابراین اگر می‌خواهید سالاد ماکارونی‌تان را با خود به سر کار ببرید یا می‌خواهید آن را به فرزندا, ...ادامه مطلب

آیا می‌دانید مناسب‌ترین ظرف برای سرو یا حمل انواع سالاد کدام است؟ در میان انواع مختلف سالادها از چه ظرفی برای سالاد سزار استفاده می‌شود؟ در این مقاله از فروشگاه لوازم و ملزومات کافه و رستوران فرزان قصد داریم ویژگی‌های بهترین ظروف برای سالاد سزار را به شما خوانندگان عزیز معرفی کنیم، تا انتها با ما همراه باشید. ظروف یکبار مصرف مناسب برای سالاد امروزه سالادها به یکی از پرطرفدارترین مواد غذایی در میان افراد مختلف تبدیل شده‌اند. بسیاری از افراد از این نوع دسر در کنار وعده‌های اصلی غذای خود یا حتی به عنوان یک وعده غذایی استفاده می‌کنند. در واقع سالاد یکی از پرفروش‌ترین مخلفات رستورانی و فست‌فودی است. این غذا یا پیش غذای ساده تنوع بالایی دارد و از میوه‌ها، سبزیجات و صیفی‌جات مختلفی برای تهیه آن استفاده می‌گردد. تنوع بالای آن یکی از دلایل محبوبیت سالاد در میان اعضای مختلف خانواده با هر سلیقه و سن‌وسالی است. انواع مختلف سالادها در بسیاری از رستوران‌ها، کافه‌ها و فست‌فودها در لیست اصلی‌ترین سفارشات قرار می‌گیرند. نحوه سرو آن‌ها در ظروفی مناسب و بهداشتی یکی از نکاتی است که صاحبان این مشاغل با آن درگیر هستند. برخی از ظرف‌های یکبار مصرفی که برای سالاد استفاده می‌شوند عبارت‌اند از: ظرف دلی درب‌دار و بدون درب ظروف لانچ باکس کوچک ظروف صدفی با اندازه‌های مختلف ظرف‌های فوکری سایز کوچک ظرف سالاد سزار ظرف‌های یکبار مصرف همراه با دیوایدر در میان سالادهای مختلف، سالاد سزار و یونانی طرفداران خاص خود را نزد افراد رژیمی دارند. این سالادها در ظروف مناسبی بسته‌بندی می‌شوند و علاوه بر رستوران‌ها و کافه‌ها در هایپرمارکت‌ها و فروشگاه‌های زنجیره‌ای نیز عرضه می‌گردند. در میان انواع ظروف یکبار مصرف مناسب س, ...ادامه مطلب

چه در حال برنامه ریزی برای گردهمایی در حیاط خلوت باشید، چه میهمانی غذاخوری یا شام تعطیلات، یک سالاد میوه برای ان وجوددارد. ما دستور العمل هاي‌ سالاد میوه مورد علاقه خودرا گرد آوری کرده ایم کـه می توانید در هر زمان از سال با محصولات تازه درست کنید. عده اي از انها میوه هاي‌ فصل را جشن می‌گیرند و برخی دیگر با مواد کنسرو شده درست می‌شوند، اما همه ی خوشمزه هستند.   لیست ما را در زیر مرور کنید تا یک سالاد میوه برای هر مناسبتی پیدا کنید، از رویداد های تابستانی معمولی گرفته تا وعده هاي‌ غذایی جشن پاییز و زمستان. شـما حتی چند دستور العمل قدیمی پیدا خواهید کرد کـه اکنون سزاوار یک نگاه مجدد هستند.   سالاد میوه تابستانی این سالاد میوه تازه آسان مانند تابستان دریک کاسه اسـت. سرشار از انواع توت‌هاي‌ رسیده، فصلی، انگور، بخش‌هاي‌ پرتقال، و میوه‌هاي‌ استوایی، و یک سس دلپذیر از عسل و مرکبات، برای همه ی پیک‌نیک‌ها، خوراک‌هاي‌ گلدار و رویداد های تابستانی شـما مفید اسـت. بیشتر بخوانید: خواص سالاد میوه مخصوص لاغری و تناسب اندام   سالاد میوه خامه ای سالاد خامه‌اي و خوشمزه بوکو یک سالاد مورد علاقه تضمینی مهمانی اسـت. این سالاد میوه اي خوش طعم و سنتی فیلیپینی کـه با میوه هاي‌ کنسرو شده، مثل کنسرو هلو، و مخلوطی از خامه پرچرب و شیر تغلیظ شده درست شده اسـت، برای لذت بردن در تمام طول سال ساخته شده اسـت.   سالاد میوه با کاهو این سالاد میوه برای تعداد زیادی از خانواده ها یک تعطیلات ضروری اسـت. بی شک خوشمزه اسـت، با کنسرو میوه هاي‌ استوایی و مرکبات، نارگیل، گل ختمی، انگور، و خامه درست می‌شود. با خیال آسان ان را روی برگ هاي‌ کاهو سرو کنید و نوش جان کنید.   سالاد میوه تایلندی برای, ...ادامه مطلب