تبریک سال ۱۴۰۰ + اس ام اس، متن و عکس

وقتی صحبت از درست کردن کیک خانگی به میان می‌آید، کیک شکلاتی از جمله گزینه‌هایی است که همیشه طرفداران خاص خود را دارد. کیک شکلاتی را می‌توانید به انواع متنوع و جذابی چون لاوا کیک شکلاتی، کیک شکلاتی اسفنجی یا کاپ کیک شکلاتی تهیه کنید. همچنین راه‌های بی‌شماری برای تزیین کیک شکلاتی وجود دارد که با آن می‌توانید خانواده یا مهمانانتان را سر ذوق بیاورید. در این مطلب با ۶ روش تزیین کیک شکلاتی به سبک قنادی آشنا می‌شویم. روش اول: تزیین کیک با گاناش شکلاتی گاناش شکلاتی یکی از ساده‌ترین روش‌ها برای تزیین کیک است. مزیت این روش این است که به ریزه‌کاری چندانی نیاز ندارد و حتی عیوب کیک شما را هم می‌پوشاند، در نتیجه به ویژه برای تازه‌کارها یک روش عالی محسوب می‌شود. برای درست کردن گاناش شکلاتی یا همان سس شکلات، به ۲۰۰ گرم شکلات تخته‌ای ساده، ۱۰۰ گرم خامه صبحانه و قدری وانیل احتیاج دارید. ابتدا شکلات تخته‌ای را با چاقو خرد کرده و به روش بن ماری روی حرارت غیرمستقیم (مثل بخار آب جوش یا کتری) قرار بدهید تا ذوب شود. سپس شکلات‌ها را از روی حرارت بردارید، خامه صبحانه را در آن باز کرده و وانیل را اضافه کنید، سپس ترکیب را دوباره روی حرارت غیرمستقیم قرار بدهید تا صاف و یکدست بشود. گاناش را تا زمانی که هنوز گرم است و خودش را نگرفته، روی کیک شکلاتی‌تان بریزید. می‌توانید اجازه بدهید تا گاناش شما فقط از روی سطح کیک به سمت کناره‌ها سرازیر شده و حالتی طبیعی به خود بگیرد، یا اینکه می‌توانید با استفاده از کاردک مخصوص قنادی، گاناش را روی سطح کیک هدایت کرده و تمام سطح آن را به صورت یکدست با گاناش بپوشانید. روش دوم: تزیین کیک با دراژه شکلات و اسمارتیز این روش بسیار ساده و در عین حال جذاب, ...ادامه مطلب

کارگر آنلاین | رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی کارگری پالایشگاه دهم مجتمع گاز پارس جنوبی می‌گوید برای حل مشکلات کارگرها بارها پیگیری و نامه‌نگاری کرده‌ایم اما تنها یک جمله شنیده‌ایم: بار مالی دارد!به گزارش کارگر آنلاین ، کارگرانِ پالایشگاه‌های ۱۲ گانه‌ی مجتمع گاز پارس جنوبی مشکلاتِ بسیاری دارند؛ مشکلاتی که به گفته‌ی خودشان حل آن‌ها به بهانه‌ی «داشتنِ بار مالی» ترتیبِ اثر داده نمی‌شود. اجرایِ ناقصِ طرح طبقه‌بندی مشاغل، اسکان در کمپ‌ها و خوابگاه‌های نامناسب، تغییر سیستم اقماری کارگران ستادی و اداری و مشکلاتِ بسیار رانندگان استیجاری از جمله مسائلی است که علیرضا میرغفاری (رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی کارگری پالایشگاه دهم مجتمع گاز پارس جنوبی) در گفتگو با ایلنا به آن‌ها اشاره می‌کند.  چه ایراداتی بر طرح طبقه‌بندی مشاغل کارکنان نفت وارد است؟  میرغفاری در ابتدا در انتقاد از طرحِ طبقه‌بندی اجرا شده برای کارکنان وزارت نفت گفت: فروردین ماه سال ۹۹ وزیر نفت وقت، طرح طبقه‌‎بندی مشاغل را برای اجرا ابلاغ کرد که این طرح برای کل مجموعه‌ی وزارت نفت در نظر گرفته شده بود. ایراد فعالان کارگری به طرحِ اجرا شده این است که طرح فعلی ملزوماتِ موادِ قانونی و آیین‌‎نامه و دستورالعمل طرح طبقه‌بندی را رعایت نکرده است.  وی در توضیح بیشتر این مسئله گفت: الزام اولیه طرح طبقه‌بندی، تشکیل کمیته دائمی طبقه‌بندی مشاغل با ترکیبی از نماینده کارگری، کارفرمایی و سرپرستان است. مسئله اینجاست که در جریان امضای طرح، نمایندگان کارگری وجود نداشته و پیرو جلساتی که با مسئولانِ اجرایی طرح طبقه‌بندی مشاغل در وزارت نفت داشتیم، متوجه شدیم دو نفری که به عنوان نماینده کارگر طرح را امضا کردند اصلا نماینده کارگر نبودن, ...ادامه مطلب

ازدواج با شخصیت پارانوئید می‌تواند مشکلات بسیاری را برای شما ایجاد کند. اگرچه در روزهای اول آشنایی ممکن است بدبینی‌های این افراد از نظر شما شیرین و نشانه توجه و اهمیت باشد بااین‌حال ادامه دادن این وضعیت برای تمام عمر موضوع غیرقابل تحملی خواهد بود. این افراد دائماً به همه‌چیز شک د, ...ادامه مطلب