تبریک سال ۱۴۰۰ + اس ام اس، متن و عکس

پدر عطرسازی نوین  جووانی ماریا فارینا (Giovanni Maria Farina) متولد ۸ دسامبر سال ۱۶۸۵ در شهر سانتا ماریا ماجوره در کشور ایتالیا می‌باشد. جووانی در سال ۱۷۰۶ کارخانه عطرسازی خود را که در حقیقت اولین و قدیمی‌ترین کارخانه عطرسازی محسوب می‌شود در شهر کلن آلمان با نام فارینا تاسیس نمود.   جووانی ماریا فارینا | Giovanni Maria Farina خستگی برایش بی معنا بود ! او عطرسازی خستگی ناپذیر و مبتکر بود که توانست در سال ۱۷۰۹ عطری را با الهام از رودخانه شهر کلن، با ترکیب الکل، آب و اسانس تولید کرده و با نام تجاری ادوکلن (Eau De Cologne) به بازار عرضه کند. محصول تجاری او با سرعتی باور نکردنی در بازار لوکس تجاری دنیا همه‌گیر شد. در حقیقت نام‌گذاری این محصول به افتخار شهری بود که او بعد از زادگاهش در آن ساکن شده بود. در آن زمان شهر کلن قوانین سخت‌گیرانه‌ای برای تجارت با خارجیان (غیر آلمانی‌ها) داشت، اما جووانی توانسته بود به عنوان یک خارجی بر تمامی این مشکلات پیروز شود و به یُمن عرضه این محصول کم‌نظیر در مقیاس جهانی، شهروندی کشور آلمان را کسب نماید. ایشان در آلمان با نام یوهان ماریا فارینا (Johann Maria Farina) شناخته می‌شود. واژه فرانسوی ادوکلن (Eau De Cologne) به دلیل رایج بودن زبان فرانسه در قرن ۱۷ و ۱۸ میلادی به عنوان زبان علمی و بیشتر مکاتبات در اروپای آن زمان انتخاب شده بود. پایان ابدی جووانی  سرانجام جووانی در ۲۵ نوامبر سال ۱۷۶۶ میلادی چشم از جهان فروبست. هم اکنون هشتمین نسل از خانواده فارینا در حال تولید محصولات معطر با نام تجاری Eau De Cologne می‌باشند. , ...ادامه مطلب

  ۱) اتيل الكل يا اتانول (ethyl alcohol): اتانول مورد مصرف در صنعت را به طور معمول از واکنش کاتالیزوری آب با اتیلن تولید می‌کنند كه این فرآیند تولید اتانول اقتصادی‌تر از تولید آن با مخمر است و برای عطرسازی نامناسب و خطرناک است. اما اتانول حاصل از مخمرها نظیر ملاس نیشکر و گندم مرغوبترين الكل لازم برای عطرسازی است كه به عنوان يك حلال در جهت ايجاد فرّاريت استفاده می‌شود. ۲) استابلايزر (stabilizer) يا فيكساتيو (fixative): در صنعت عطرسازی استابلايزرها يا همان فيكساتيوها تثبيت كننده و پايداركننده عطرها هستند و برای ايجاد تعادل در فشار بخار و كاهش فراريت عطرها استفاده می‌شوند. انواع استابلايزر يا فيكساتور: الف) تثبيت كننده های طبيعی كه گياهی (صمغ) هستند. مانند: مَر(صمغ درخت مرمكی)، كُندر، گل لادن، ژرانيوم، بنزوئين، گل لادن، گل حنا و غيره. و تثبيت كننده‌های طبيعی كه حيوانی هستند. مانند: عنبرسائل، مشك خُتن، زُباد، سيوتن و غيره. ب) تثبيت كننده‌های صنعتی دارای فراريت يا فشار بخار كمی هستند و حلال‌های تا حدودی بی بو می‌باشند. مانند: ديفِنيل متان، عنبراكسايد، ساليسيلات بنزيل، تريانيل سيترات و غيره. ۳) آب دی يونايزد (Deionized Water): آب بدون يون در حقيقت با آب مقطر متفاوت است، املاح و مواد معدنی و رسوبات از آن گرفته شده و عاری از يون‌های ناخالص است كه استفاده از آن سبب افزايش پايداری ‌و كاهش ضریب تبخیر الكل در صورت استفاده مناسب از فيكساتيو مورد نياز می‌شود. ۴) فريز يا خنک سازی (Freeze): پس از تركيب اسانس، الكل، تثبيت كننده‌ها و آب دی يونيزه بايد مواد در دمای مثبت ٣ تا ۵ درجه به آرامی هم خورده و مرحله‌ خنک, ...ادامه مطلب

به‌طور معمول برندهای عطرسازی بر اساس نحوه و ساختار فعالیت به گروه‌های مختلفی از قبیل دیزاینر (Designer)، نیش (Niche) و آرتیزان (Artisan) تقسیم می‌شوند. دیزاینر (Designer) شرکت‌های خیلی بزرگ با قدرت مالی فراوان هستند که در گستره وسیعی از صنعت مُد یا خودروسازی، ساعت‌سازی و ... به تولید مشغول بوده و به عنوان یک بخش مکمل در زمینه تولید عطر نیز فعالیت دارند. بیشتر اسم‌های شناخته شده در صنعت مد در این گروه قرار دارند مانند کریستین دیور، کالوین کلین، شنل، هرمس، کارولینا هررا و غیره. روش عمومی این شرکت‌ها این است که با استفاده از نظرسنجی‌ها و روش‌های علمی در آمار، روند سلیقه مشتری‌ها را در ارتباط با رایحه‌های مورد علاقه، رنگ عطر، شکل شیشه و سطح درآمد آن‌ها و توان خرید بررسی کرده و بر اساس بازار مورد نظر خود عطری با رایحه، کیفیت و قیمت مشخصی عرضه می‌کنند. به همین دلیل این عطرها اغلب عامه پسندتر بوده و مقبولیت عمومی بیشتری به‌دست می‌آورند و با قدرت مالی فراوان، کمپین‌های تبلیغاتی وسیعی راه انداخته، در نتیجه نام این برندها و عطرهای تولیدی آن‌ها بیشتر شناخته شده هستند. نیش  (Niche) عبارت نیش یا بازار نیش به معنی فاخر، به بخش کوچکی از بازار گفته می‌شود که بر روی یک نیاز ویژه یا یک کالای ویژه تمرکز دارد. این‌گونه از مدیریت بازاریابی، بازار هدف خود را بر اساس نیاز بسیار ویژه، دامنه قیمتی، کیفیت کالا و ویژگی‌های جمعیت‌شناختی تعریف کرده‌است. هدف از بازاریابی نیش یا فاخر تمرکز بر برآورده کردن یک کالا یا خدمت برای بخش کوچکی از بازار است که کالاها یا خدمات موجود نتوانسته‌ا, ...ادامه مطلب