تبریک سال ۱۴۰۰ + اس ام اس، متن و عکس

شکلات تلخ از دانه‌های کاکائو بوداده و آسیاب شده تهیه می‌شود و به‌طورکلی حاوی ۷۰ درصد یا بیشتر کاکائو است. این ماده به دلیل طعم غنی و پیچیده و همچنین فواید بالقوه سلامتی‌اش شناخته شده است. فواید سلامتی: سلامت قلب: مطالعات نشان داده‌اند که شکلات تلخ ممکن است خطر بیماری قلبی را کاهش دهد. این ماده می‌تواند به بهبود جریان خون، کاهش فشارخون و کاهش کلسترول LDL (“بد”) کمک کند. عملکرد مغز: شکلات تلخ ممکن است عملکرد مغز را بهبود بخشد. این ماده می‌تواند جریان خون به مغز را افزایش دهد و به محافظت در برابر آسیب سلولی کمک کند. کاهش وزن: شکلات تلخ ممکن است به کاهش وزن کمک کند. این ماده می‌تواند احساس سیری را افزایش دهد و اشتها را کاهش دهد. سلامت پوست: شکلات تلخ ممکن است سلامت پوست را بهبود بخشد. این ماده می‌تواند از پوست در برابر آسیب خورشید محافظت کند و به حفظ رطوبت پوست کمک کند. مواد مغذی: شکلات تلخ منبع خوبی از مواد مغذی، از جمله: آنتی‌اکسیدان‌ها: آنتی‌اکسیدان‌ها به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب کمک می‌کنند. فیبر: فیبر می‌تواند به‌سلامت گوارش کمک کند و احساس سیری را افزایش دهد. منیزیم: منیزیم یک ماده معدنی ضروری برای بسیاری از عملکردهای بدن است. مس: مس یک ماده معدنی ضروری برای تولید گلبول‌های قرمز خون است. آهن: آهن یک ماده معدنی ضروری برای حمل اکسیژن در بدن است. نکاتی برای انتخاب و مصرف شکلات تلخ: به دنبال شکلات تلخی باشید که حداقل ۷۰ درصد کاکائو داشته باشد. مصرف خود را به ۱-۲ اونس در روز محدود کنید. شکلات تلخ را به‌عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل مصرف کنید. نتیجه: شکلات تلخ یک خوراکی خوشمزه و مغذی است که می‌تواند فواید سلامتی متعددی را ارائه دهد. بااین‌حال، مهم است که , ...ادامه مطلب

تصور کنید که سرما به گوشت و استخوان‌تان رسیده و زیر برف و باران بوده‌اید، قطعا وقتی تا به این حد از سرما را تحمل کرده‌اید، تصور خوردن یک کاسه سوپ داغ جانی دوباره به شما می‌دهد. اصلا بهتر است بگوییم وجود یک قابلمه سوپ یا خورش که روی اجاق گاز می‌جوشد، گرمای خوبی به آشپزخانه می‌دهد و عطرهای خوشمزه‌ای را در سراسر خانه پخش می‌کند و رنگ و بویی به فصل سرد که غالبا دلگیر است می‌دهد. مطمئن باشید اگر از مردم سراسر دنیا در مورد غذای مورد علاقه‌شان، آن هم درست در فصل سرما بپرسید، قطعا یکی از گزینه‌های انتخابی‌شان سوپ خواهد بود. مثلا برای خیلی از ما ایرانی‌ها سوپ جو پرک با مرغ یکی از گزینه‌های مورد علاقه است. سوپ‌ها غذایی مغذی، مقرون به صرفه و آسان است چون در تهیه آن هم می‌توان از محصولات تازه استفاده کرد و هم از باقیمانده‌های غذاهای موجود در هفته این غذای خوشمزه را درست کرد. اما در کل سوپ و انواع سوپ همیشه یک وعده غذایی خوشمزه و مملو از مواد مغذی برای همه اعضای خانواده بوده و هست. همچنین برای رژیم‌های غذایی خاص مثل گیاه‌خواران یا وگان‌ها، یا کسانی که مراقب مصرف نمک خود هستند یا آنهایی که سرماخورده یا بیمارند و تازه از عمل جرایی بیرون آمده‌اند، سوپ‌ها گزینه مناسبی به شمار می‌آیند. در ادامه این مقاله همه آن‌چه را باید در مورد سوپ بدانید، از این که انواع سوپ چگونه دسته‌بندی می‌شود؟ تاریخچه سوپ چیست؟ تفاوت سوپ و کنسومه و حتی خورش چیست؟ چاشنی و ادویه مناسب هر سوپ چیست؟ را با هم بررسی خواهیم کرد. با ما همراه باشید. در تهیه انواع مختلف سوپ، مواد مختلفی از سبزیجات گرفته تا انواع گوشت استفاده می‌شود. سوپ چیست؟ همان‌طور که در بالا هم گفتیم سوپ یک غذای مقوی و عمدتا به شکل مایع, ...ادامه مطلب