تبریک سال ۱۴۰۰ + اس ام اس، متن و عکس

پختن غذا یک هنر است اما تزیین آن است که کار هنری هر آشپز را کامل می‌کند. در فرهنگ ایرانی غذاهایی مثل سوپ و آش را معمولا قبل از سرو و بعد از کشیدن در ظرف چه برای مصرف چه به صورت نذری چه برای سرو در میز تزیین می‌کنند. قبلا در کتاب کاله روش‌های تزیین کشک بادمجان را مرور کرده بودیم و در ادامه تزیین آش رشته را با اجزای مختلف بررسی می‌کنیم. مواد و اجزا مناسب برای تزیین آش رشته تزیین و آرایش آش رشته چه آش رشته نذری باشد چه ظرف آش سر میز و سفره غذا کاری است رایج که همه بسته به سلیقه خود آن را با مواد اصلی تزئین آش رشته انجام می‌دهند. اجزای اصلی تزیین آش رشته شامل موارد زیر است. پیاز داغ یکی از اصلی‌ترین مواد برای تزئین آش رشته درست مثل همه آش‌های دیگر پیاز داغ است. تهیه آن بسته به سلیقه شما دارد و بسته به نوع تزیین مدنظرتان می‌توانید از پیاز داغ چیپسی، پیاز داغ نگینی و حتی پیاز داغ عسلی استفاده کنید. اما معمولا بهترین گزینه پیاز داغ چیپسی است. نعنا داغ نعنا هم از آن دسته سبزیجاتی است که در آش رشته برای وجود طعم و بویش به صورت خشک و البته در قالب نعناع داغ تهیه و استفاده می‌شود. عده‌ای مقداری زردچوبه هم به نعناع داغ اضافه می‌کنند و بعد آن را روی آش می‌ریزند. سیر داغ درست مثل پیاز داغ، سیر داغ هم یکی از تزئینات آش است که البته باب طبع همه نیست بنابراین معمولا از آن کمتر استفاده می‌شود اما سرخ کردن آن به شکل چیپسی یکی از رایج‌ترین روش‌ها برای استفاده به عنوان تزئین آش رشته است. کشک اصلی‌ترین و مهمترین وسیله و اجزا تزیینی آش رشته قطعا کشک است معمولا کشک را با مقداری آب داغ مخلوط می‌کنند تا کمی شل شود و یا به شکل کلی روی آش می‌ریزند یا حتی از نوع سفت آن, ...ادامه مطلب

تزیین غذا یک هنر است و حال اگر این تزیین برای غذاهای نذری باشد که بسیار مهم‌تر می‌شود. همه ما در حافظه‌مان مزه و عطر و شکل غذاهای نذری مختلف را می‌توانیم تصور کنیم و قطعا خاطرات خوبی با غذاهای نذری داریم. اما تهیه غذای نذری یک طرف است و تزیین آن کاری دیگر. قبلا در کتاب کاله در مورد تزیین غذاهای مختلف از جمله تزیین زرشک پلو و تزیین تخم مرغ آبپز صحبت کرده بودیم و اینجا می‌خواهیم روش تزیین عدس پلو نذری را با عکس و ایده مرور کنیم. انواع روش تزیین عدس پلو نذری عدس پلو از آن دسته غذاهایی است که به‌خاطر داشتن مواد رنگارنگی که می‌توان همراه آن استفاده کرد قابلیت خوبی برای تزیین دارد. مثلا در طرز تهیه عدس پلو با کشمش می‌توانید آن را خیلی راحت با کشمش تزیین کنید. از طرف دیگر شکل و فرم دادن به چیدمان این مواد هم می‌تواند نمایانگر هنر واقعی افرادی باشد که غذاهای نذری را تزیین می‌کنند. بیشتر بخوانید طرز تهیه عدس پلو با سویا و کشمش – روش های آبکش و دمیطرز تهیه عدس پلو ساده برای ۴ نفر – دمی و آبکش تزیین با مواد همراه عدس پلو در کنار عدس پلو معمولا از کشمش، خرما گوشت چرخ کرده، زرشک، خلال پسته و بادام استفاده می‌شود. قطعا درست چیدن این مواد کنار هم می‌تواند ترکیبی زیبا و هنرمندانه خلق کند. اگر همه این مواد را ندارید نگران نباشید شما می‌توانید عدس پلو را با هر کدام از این مواد که در دسترس شماست تزیین کنید. خوب است طرز تهیه عدس پلو نذری را هم با جزییات در کتاب کاله بخوانید. تزیین عدس پلو با برنج زعفرانی مثل همه غذاهای ایرانی تزیین عدس پلو با برنج زعفرانی هم یکی از گزینه‌های کاربردی ب, ...ادامه مطلب

به گزارش روابط عمومی اداره بهزیستی شهرستان اسد آباد  این برنامه با مولودیه خوانی و پخش شیرینی و شکلات در بین مددجویان وبا  برگزاری مسابقه همراه بود سمیه توکلی  مدیر مرکز مثبت زندگی ۴۱۷۰  گفت.   هدف ازاین برنامه را آموزش  مشارکت گروهی  برنامه ریزی و همفکری و تقسیم کار عنوان نمود وهمچنین این برنامه  بستر مناسبی برای برقراری ارتباط موثربود  .                             بخوانید, ...ادامه مطلب

تعبیر خواب نذری دادن – تعبیر خواب غذا پختن و نذری تعبیر خواب نذری دادن – تعبیر خواب غذا پختن و نذری در این پست از سایت ملکوتیها تعبیر خواب نذری دادن – تعبیر خواب غذا پختن و نذری را قرار داده ایم.نذر یعنی انسان تصمیم بگیرد کاری را برای انجام رضای خدا انجام دهد و چنانچه در خواب ببیند که نذری کرده است و یا در حال پختن غذا است دارای تعبیر مخصوص و جداگانه ای می باشد که در ادامه چند تعبیر از بزرگان تعبیر خواب را قرار داده ایم. تعبیر خواب نذری دادن – تعبیر خواب غذا پختن و نذری تعبیر خواب نذری دادن – تعبیر خواب غذا پختن و نذری,تعبیر خواب نذری گرفتن,تعبیر خواب نذری,تعبیر خواب نذری دادن,تعبیر خواب نذری گرفتن دختر مجرد,تعبیر خواب نذری خوردن,تعبیر خواب نذری دادن ابن سیرین,تعبیر خواب نذری گرفتن برنج,تعبیر خواب نذری پختن,تعبیر خواب غذا خوردن,تعبیر خواب غذا دادن به مرده,تعبیر خواب غذا پختن,تعبیر خواب غذا گرفتن از مرده,تعبیر خواب غذا خوردن با مرده,تعبیر خواب غذا دادن به گربه,تعبیر خواب غذا دادن به دیگران,تعبیر خواب غذای نذری تعبیر خواب نذری دادن – تعبیر خواب غذا پختن و نذری تعبیر کلی خواب نذری اگر نذری پخش کردن و بخشیدن آن به دیگران را در خواب خود مشاهده نمایید نشان دهنده ی بخشش و مهربانی و کار نیکو است ، کار نیک در خواب به معنی بزرگواری و ارجمندیتان است و در دنیا و آخرت رستگار خواهید شد اگر در خوابتان نذری برنج یا شله زرد یا حلیم یا هر غذای دیگری را ببینید که مشغول پخش کردن آن هستید تعبیرش از نظر بسیاری از معبران اسلامی اینست که نذری دادن غذا چه برنج باشد یا حلیم یا .. تفاوتی ندارد و همه آن ها بیانگر رسیدن خیر و برکت و افزون شدن مال و منال و سعادتمندی و خ, ...ادامه مطلب