طرز تهیه کوکو وگان گیاهی بسیار سالم و خوشمزهکوکو وگان می تواند با انواع سبزیجات، حبوبات و آردهای مختلف تهیه شود و به همین دلیل، تنوع زیادی در طعم و مزه دارد. برخی از مواد اولیه رایج در کوکو وگان عبارتند از:سبزیجات: سیب زمینی، کدو سبز، بادمجان، گوجه فرنگی، اسفناج، قارچ، فلفل دلمه ای و ...حبوبات: نخود، لوبیا، عدس و ...آردها: آرد نخودچی، آرد گندم، آرد ذرت و ...ادویه جات: زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز، زیره و ...طرز تهیه کوکو وگان با کدو سبزدر اینجا، طرز تهیه یک کوکو وگان ساده با سیب زمینی و کدو سبز را به شما آموزش می دهیم:مواد لازم:2 عدد سیب زمینی متوسط1 عدد کدو سبز متوسط1/2 پیمانه آرد نخودچی1/4 پیمانه آب1 قاشق غذاخوری پیاز رنده شده1 حبه سیر رنده شده1/2 قاشق چای خوری نمک1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه1/4 قاشق چای خوری زردچوبهروغن مایع برای سرخ کردنطرز تهیه:سیب زمینی ها و کدو سبز را بشویید و پوست آنها را بگیرید. سپس آنها را به صورت رنده ریز رنده کنید.در یک کاسه، سیب زمینی و کدو رنده شده را با آرد نخودچی، آب، پیاز، سیر، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه مخلوط کنید تا مایه یکدست شود.در یک تابه، روغن مایع را روی حرارت متوسط گرم کنید.به اندازه 2 تا 3 قاشق غذاخوری از مایه کوکو را با دست برداشته و به شکل دلخواه (مثلا گرد یا بیضی) در تابه قرار دهید.هر طرف کوکو را به مدت 2 تا 3 دقیقه سرخ کنید تا طلایی و برشته شود.کوکوهای وگان را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود.کوکو وگان را می توانید به همراه نان، ماست یا سالاد سرو کنید.نکات تکمیلی جهت تهیه کوکو وگان :می توانید از انواع سبزیجات، حبوبات و آردهای مختلف در تهیه کوکو وگان استفاده کنید.برای اینکه کوکو وگان شما انسجام بیشتر, ...ادامه مطلب
به گزارش ایمنا و به نقل از وزارت راه و شهرسازی، نشست بررسی و واکاوی صنعت هواپیمایی کشور و گزارش عملکرد سال ۱۴۰۱ امروز با حضور وزیر راه و شهرسازی، رئیس سازمان هواپیمایی کشوری، معاونین استاندارد، هوانوردی، توسعه و حراست سازمان هواپیمایی کشوری برگزار شد.در این جلسه گزارش عملکرد تحلیلی از وضعیت پروژههای مهم سال ۱۴۰۱ از جمله حج ۱۴۰۱، نوروز ۱۴۰۱، اربعین ۱۴۰۱، جام جهانی و سایر اقدامات و رویدادهایی که در این حوزه در طول سال ۱۴۰۱ رخ داده بود، به صورت جامع و کامل به وزیر راه و شهرسازی ارائه شد. برنامههای پیشرو برای سال ۱۴۰۲ نیز مطرح شد و با توجه به اینکه امسال، سال اول برنامه هفتم است، موضوعات و شاخصهایی که از سوی وزیر مورد تأکید بود به عنوان سرفصل ارائه شد. در این راستا خط مشیها و موارد معین به هیئترئیسه سازمان هواپیمایی ابلاغ شد و مقرر شد برنامهها با مبنا و محورهای گفته شده انجام شود و گزارش ماهانه به وزیر راه و شهرسازی ارائه شود. مهمترین این موضوعات توسعه ناوگان هوایی و تحول در حوزه ناوگان هوایی کشور در حوزه بار، حوزه مسافر و حوزه هلیکوپتر بود. همچنین حقوق مردم، حقوق مسافر، توسعه زیرساختهای مناسب، ارتباطات بینالمللی، ارتباط با کشورهای همسایه و استفاده از ظرفیت شرکتهای دانشبنیان مهمترین موضوعات مورد توجه وزیر راه و شهرسازی به عنوان منشور برنامه ۱۴۰۲ مطرح شد. بخوانید, ...ادامه مطلب
پسر جوان کرمانی که 2 ماه قبل از سوی مردان مسلح ربوده و به خارج از کشور منتقل شده بود در عملیات ویژه پلیس بینالملل رها شد و به آغوش خانوادهاش بازگشت. به گزارش ایران، سردار عبدالرضا ناظری فرمانده انتظامی کرمان، در حاشیه رهایی این گروگان 21 ساله اظهار داشت: حدود 2 ماه قبل به پلیس خبر رسید که پسر 21 سالهای به نام دانیال در یکی از شهرستانهای استان کرمان از سوی مردان مسلح ناشناسی ربوده شده است. وی با بیان اینکه تیمی از کارآگاهان مجرب پلیس آگاهی استان و شهرستان مورد نظر وارد عمل شده و با انجام یکسری اقدامات اطلاعاتی و فنی متوجه شدند که فرد ربوده شده به یکی از کشورهای همسایه منتقل شده است، افزود: با صدور دستور اکید فرماندهی کل انتظامی کشور اقدامات وسیعی در این حوزه انجام شد و با هماهنگی قضایی و اقدامات اطلاعاتی عملیات رهاسازی روز سهشنبه در کشور همسایه آغاز شد و با تلاش همکاران ما در پلیس اینترپل و پلیس کشور همسایه، فرد ربوده شده از چنگال آدم ربایان رها شد. وی بیان کرد: این جوان کرمانی پس از رهایی از چنگال گروگانگیران به مرزبانی منتقل و توسط همکاران ما در پلیس آگاهی استان کرمان و شهرستان مورد نظر به کرمان و به آغوش گرم خانواده بازگشت. سردار ناظری با اشاره به اینکه اقدامات پلیسی زیادی برای آزادسازی این گروگان توسط نیروهای پلیس انجام شد، گفت: گروگانگیران برای آزاد کردن پسر جوان حدود 40 میلیارد تومان از خانوادهاش درخواست کرده بودند که با رهایی گروگان ناکام ماندند و برخی از این افراد نیز دستگیر شدند. تلاش برای دستگیری سایر متهمان ادامه دارد. بخوانید, ...ادامه مطلب
مدیرعامل اتحادیه تاکسیرانیهای شهری کشور از نوسازی ۱۰هزار دستگاه تاکسی با محصول سورن پلاس دوگانه سوز گروه صنعتی ایران خودرو در سال جاری خبر داد. ایکوپرس- مرتضی ضامنی، در حاشیه افتتاح نمایشگاه شهر هوشمند در مصلای تهران، با اشاره به سابقه تامین خودروهای ناوگان تاکسیرانی توسط ایران خودرو گفت: این خودروساز بخش اصلی نیازمندیهای تاکسیرانی را تامین میکند. وی با اشاره به برخی مشکلات و موانع در همکاری با ایران خودرو در زمینه قیمت محصولات، گفت: با وجود اینکه روند تعامل دچار چالش شده بود، با رایزنیهای صورت گرفته، همکاری دو جانبه در سال جاری با قوت بیشتری ادامه خواهد داشت. مدیرعامل اتحادیه تاکسیرانیهای شهری کشور افزود: با نظر مساعد مدیرعامل گروه صنعتی ایران خودرو، امسال طرح نوسازی ۱۰هزار تاکسی در سطح کشور اجرا خواهد شد که با این کار شاهد بهبود کیفیت خدمات به شهروندان خواهیم بود. وی خواستار افزایش سطح خدمات پس از فروش به تاکسیداران شد و گفت: همانطور که شاهد افزایش کیفیت در محصولات هستیم، انتظار این است که سطح خدمات نیز به قشر تاکسیداران افزایش یابد.گفتنی است، در این نمایشگاه، احمد وحیدی، وزیر کشور از محصول سورن دوگانه سوز که برای نوسازی ناوگان حمل و نقل عمومی در نظر گرفته شده بازدید کرد. سومین نمایشگاه شهر هوشمند با حضور ۲۳۰ سازمان، شرکت دانش بنیان و استارتآپ از ۱۲ تا ۱۴ تیرماه در مصلای امام خمینی (ره) برپاست. بخوانید, ...ادامه مطلب
وبلاگ شخصی مارک منسن— همۀ آدمها یکجورهایی میدانند که اخبار مزخرف است. در تمام عمرم، به خاطر ندارم کسی را دیده باشم که به نظر برسد از خواندن یا دیدنِ اخبار لذت میبَرَد. این نوعی مسئولیت تلخ است، یا حتی ضرورتی که باید تحمل کرد. تماشای اخبار چیزی است توی مایههای نسخۀ اجتماعیِ نخِدندانکشیدن: برایمان لذتبخش نیست، بااینحال آن را هر روز بهعنوان وظیفهای برای جلوگیری از فساد نظام اجتماعی انجام میدهیم.همه این را میدانیم: بله، اخبار خیلی منفیاند، و بله، معمولاًچیزهایی را اشتباهی بازگو میکند. اما هرچه باشد، نفعش بیشتر از ضررش است. این استدلالی است که معمولاً برای دفاع از آن میآورند. حتی بعضیها میگویند ما نیازمند اخباریم و، بدون آن، دمکراسی ممکن نیست.در این مقاله، من این ایده را به چالش خواهم کشید. درواقع، میخواهم دراینباره بحث کنم که اخبار نهتنها مزخرف به نظر میرسد، بلکه در قالب کنونی واقعاً وحشتناک است. بهطرز موثری به فرهنگ ما آسیب میرساند. و بیشتر مشکلاتی که تقصیرشان را گردن رسانههای اجتماعی یا اینترنت میاندازیم -مثل افزایش اضطراب، دغدغه، بدبینی و افراطیگری- از جای دیگری نشئت میگیرند. بله! عامل اصلیشان رسانههای خبری هستند.طبیعتاً این ادعای کمی نیست. و این مقاله را نسبتاً طولانی خواهد کرد. ما به این موضوع میپردازیم که چه چیزی باعث میشود بعضی اطلاعات باارزش و بعضیهای دیگر بیارزش باشند. به نحوۀ ظهور شبکههای اطلاعاتی و نحوۀ سنتی انتشار اخبار در طول تاریخ بشر نگاهی می&, ...ادامه مطلب
حوادث رکنا: فرمانده انتظامی سیستان و بلوچستان گفت: با تلاش کارآگاهان پلیس آگاهی سیستان و بلوچستان عاملان ربایش جوان 20 ساله زاهدانی پس از 2 ماه فرار به دام افتادند., ...ادامه مطلب