تبریک سال ۱۴۰۰ + اس ام اس، متن و عکس

جشنواره وب و موبایل ایران با ده‌ها هزار شرکت‌کننده، به عنوان بزرگ‌ترین عرصه رقابت میان وبسایت‌ها و نرم‌افزارهای موبایل در گروه‌های مختلف شناخته می‌شود و از ابتدای زمان تاسیس توانسته است نقش مهمی در رشد کیفیت و جایگاه حوزه وب و موبایل ایران داشته باشد. این جشنواره هرساله در گروه‌های مختلف، یک وبسایت و یک نرم‌افزار موبایل را با رای داوران به عنوان برگزیده معرفی می‌کند و به آن تندیس برترین وبسایت یا برترین نرم‌افزار موبایل ایران را به عنوان بزرگ‌ترین افتخار در حوزه وب و موبایل ایران اهدا می‌کند. دوازدهمین جشنواره وب و موبایل ایران پس از برگزاری مراسم دو روزه اختتامیه در روزهای ۲۴ و ۲۵ بهمن ۹۸ به کار خود پایان داد. معرفی برگزیدگان دوازدهمین جشنواره وب و موبایل ایران با تجلیل از برگزیدگان بخش های مختلف بر اساس آرای هیات داوران و آرای مردمی انجام شد. در دوازدهمین جشنواره ۲۵۶۶ وب سایت و ۵۲۶ اپلیکیشن موبایل ثبت‌نام کرده‌اند که ۱۹۰۲ سایت و ۴۵۲ اپلیکیشن پس ازتایید کمیته ثبت آثار وارد جشنواره شدند. وب سایت شرکت کاله برنده جایزه بهترین وب سایت در حوزه شرکت ها و موسسات خصوصی جشنواره وب و موبایل ایران شد. پروفایل اثر وب سایت کاله در جشنواره وب و موبایل ایران The post کاله برنده جایزه بهترین وب سایت جشنواره وب و موبایل ایران appeared first on کاله. , ...ادامه مطلب

وقتی از شیر کاله حرف می‌زنیم از چه حرف می‌زنیم؟ شرکت سولیکو کاله اولین و تنها کارخانه‌ تولیدی در کشور است که از فرآیند ESL استفاده می‌کند. ESL یا Extended Shelf Life به تمام مراقبت‌هایی اطلاق می‌شود که از ابتدا تا انتها در تمامی مراحل از جمع آوری شیر در مزارع تا فرآوری و توزیع، به منظور حفظ طراوت، تازگی و طعم صورت می‌گیرد. این فرآیند تنها یک پروسه ساده نیست بلکه یک فرهنگ است که از مزرعه آغاز شده و به سمت مصرف کننده رفته و باز به آن بر می‌گردد. مختصری درباره فرآیند تولید شیر کاله مهندس آویژه،‌ مدیر پالایشگاه شیر سولیکو کاله واقع در تهران بیشتر در این باره توضیح داده و می‌گوید، “این کارخانه روزانه هشتصد تن شیر ورودی دارد که حدود چهارصد تن از آن به صورت بطری و در بسته‌بندی‌های کوچک به بازار عرضه می‌گردد.” تمامی مراحل پس از دریافت از دامداری؛ از جمله انتقال به کارخانه و اتصال به تانکرها، از طریق مسیرهای بسته استریل صورت می‌گیرد. به محض ورود شیر به کارخانه و جداسازی حباب‌های اکسیژن، تمامی اقلام اضافه که ممکن است در مرحله دوشیدن به شیر اضافه شده باشد از آن جدا می‌شود. پس از آن فرآیند ترمیزاسیون (Thermisation) برای منجمد کردن و در نتیجه غیرفعال کردن میکروارگانیسم‌ها انجام می‌گیرد، بعد از آن فرآیند سالم‌سازی انجام می‌شوددر این روش با استفاده از دمای بالای ۱۰۰ درجه به مدت کوتاه ( حدود ۳-۴) ثانیه تمامی  میکروب‌ها و موجودات زنده از بین می‌روند. در نهایت برای بهبود کیفیت و طعم شیر، بوی اضافه آن از شیر گرفته می‌شود و به بخش بسته‌بندی ارسال می‌‌شود.تمامی فرآیندهای قبل روی همه ملزومات بسته‌بندی نیز صورت می‌گیرد تا احتمال ورود هرگونه الودگی ثانویه از بین برود، تمام مراحل سا, ...ادامه مطلب