در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «اسپرسو» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : خواص قهوه اسپرسو که باید بدانید – ۱۳ فایده شگفت انگیز و خاص و انواع قهوه اسپرسو – معرفی کامل ۱۵ نوع مختلف و قهوه اسپرسو چیست؟ – هر آنچه باید بدانید
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
تبریک سال ۱۴۰۰ + اس ام اس، متن و عکس دسترسی پیدا کنید
اکثر افرادی که به صورت مداوم اسپرسو می نوشند، یا می خواهند از کافئین موجود در آن انرژی بگیرند یا خیلی ساده از طعم این نوشیدنی جذاب لذت می برند. اسپرسو ضمنا ماده پایه انواع نوشیدنی قهوه است، از آمریکانو و لاته گرفته تا کاپوچینو و موکا. اما گذشته از کافئین و طعم دلچسب، اسپرسو ویژگی های دیگری هم دارد که آن را به یکی از مفیدترین نوشیدنی های روزانه تبدیل می کند. به مطالعه مقاله ادامه دهید تا با مهم ترین خواص قهوه اسپرسو آشنا شوید.
اما قبل از اینکه به سراغ اولین مورد برویم، نگاهی به جدول ارزش های غذایی یک لیوان اسپرسو (معادل ۶۰ گرم) بیندازید.
ماده غذاییمقدارکالری۵.۴کافئین۱۲۵.۵ میلی گرمچربی کل۰.۱ گرمچربی اشباع۰.۱ گرمچربی ترانس۰چربی چنداشباع نشده۰.۱ گرمچربی تک اشباع نشده۰کلسترول۰سدیم۸.۲ میلی گرمکربوهیدرات کل۱ گرمفیبر رژیمی۰شکر۰پروتئین۰.۱ گرمویتامین D۰کلسیم۱.۲ میلی گرمآهن۰.۱ میلی گرمپتاسیم۶...
ادامه مطلب اگر عاشق نوشیدنی های بر پایه قهوه باشید، احتمالا به نظرتان همین حالا با انواع قهوه و اسپرسو که در کافه ها پیدا می شوند آشنایی دارید. اما حقیقت این است که حداقل چند ده نوشیدنی بر پایه اسپرسو داریم که مردم نقاط مختلف جهان از آن ها لذت می برند و نام حداقل برخی از آن ها به گوش تان آشنا نخواهد بود. در ادامه این مقاله شما را با ۱۵ نوع نوشیدنی بر پایه اسپرسو آشنا می کنیم تا عادت های قبلی خود را بشکنید و به جای همان لاته ها و کاپوچینو های همیشگی، چیزی تازه بنوشید.
قهوه اسپرسو چیست و از کجا آمده است؟
برای تهیه یک شات قهوه اسپرسو، آب داغ را با فشار زیاد از میان قهوه کاملا آسیاب شده عبور می دهند. نتیجه کار هم یک نوشیدنی بسیار غلیظ، تیره و آکنده از عطر و طعم است. هر شات اسپرسو تنها ۳۰ میلی لیتر است، اما حدود ۶۴ میلی گرم کافئین دارد. این یعنی نوشیدنی اسپرسو بسیار غلیظ تر از سایر نوشیدنی ها مان...
ادامه مطلب اسپرسو یکی از محبوب ترین نوشیدنی های بر پایه قهوه است که روزانه ها میلیون ها نفر در سراسر جهان از طعم و خواص بی نظیر آن لذت می برند. اما شاید برای بسیاری سوال باشد که اساسا قهوه اسپرسو چیست؟ پاسخ کوتاهش می شود فرمی غلیظ از نوشیدنی قهوه که با عبور دادن آب داغ و پر فشار از میان قهوه ی ریزآسیاب شده به دست می آید. این فرایند دم کردن پر فشار باعث آزادی طعم های قهوه می شود که غنای بیشتری هم نسبت به نوشیدنی قهوه عادی دارد.
اساسا روش دم کردن را می توان تنها تفاوت برجسته میان اسپرسو و قهوه عادی به حساب آورد. دانه های اسپرسو و دانه های قهوه کاملا یکسان هستند و این خود احتمالا برای بسیاری از خوانندگان غافلگیرکننده باشد. در ادامه قصد داریم به تمام موارد بنیادینی بپردازیم که باید راجع به این نوشیدنی ایتالیایی دوست داشتنی بدانید. در این مقاله با جزییات کامل می گوییم که قهوه اسپرسو چیست، چه طعمی دار...
ادامه مطلب