در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «الگوهای» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : تغییر الگوهای رژیم غذایی و نقش تولیدکنندگان در اصلاح آن و چگونه تغییر الگوهای توسعه صنعت پوشاک را به بیگارخانه ای جهانی تبدیل کرد؟
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
تبریک سال ۱۴۰۰ + اس ام اس، متن و عکس دسترسی پیدا کنید
«فرهنگ غذایی» و حتی می توان گفت «تمدن غذایی» بشر، سابقه ای به اندازه زیست بشر بر روی کره زمین دارد.
در طول تاریخ، الگوهای غذایی مردم به طور مرتب تغییر کرده و اشکال پیچیده تر و هدفمند تری به خود گرفته است. هرچند این تغییرات در برخی از مواقع مانند یکی دو دهه گذشته شامل انحرافاتی به سوی «تغذیه ناسالم» هم بوده است.
تحقیقات و بررسی های مستمری که در یک سده گذشته در زمینه ویژگی های مواد غذایی انواع مواد موجود در طبیعت و مواد تولید شده توسط شرکت های غذایی، صورت گرفته باعث شده است دانش نوع بشر نسبت به الگوهای رژیم غذایی به طور پیوسته افزایش پیدا کرده و متریال هایی که در سفره ها و میزهای غذای مردم چیده می شود، هدفمند تر شده و نسبت به میزان کالری هر یک از غذاها و میزان ریزمغذی هایی که به بدن انسان می رسد، اطلاعات کاملی در اختیار مردم باشد تا بتوانند با انتخاب های صحیح زندگی سالم تری را ...
ادامه مطلب الساندرا مزادری، کتاب رژیم بیگارخانه — فرایند جهانیسازیِ تولید پوشاک روندی بیامان و روبهرشد را طی کرده است. این فرایند با الگوهای متفاوتی از مکانیابی و جابهجاییهایی که صنعت پوشاک از دهۀ ۱۹۶۰ از سر گذرانده است شناخته میشود و بهواقع پس از دهۀ ۱۹۷۰، با ظهور نئولیبرالیسم و تأکیدی که بر الگوهای صنعتیسازیِ صادراتمحور۱ داشت، به نقطۀ اوج خود رسید. امروزه این صنعت گسترۀ جغرافیایی بسیار وسیعی را شامل میشود و تعداد زیادی از اقتصادهای نوظهور و مناطق درحالتوسعه را بهعنوان تولیدکنندگان اصلیِ پوشاکِ صادراتی در بر میگیرد. بهویژه قارۀ آسیا بهطور روزافزونی در نقش منطقهای کلیدی برای توسعۀ صنعت جهانی پوشاک ظاهر شده است. در مناطقِ توسعهیافته، همان اندک تولیدیهای پوشاکی ه...
ادامه مطلب