سمولینا یکی از آن کلماتی است که خیلی شیکتر از آنچه که است به نظر میرسد اما واقعا سمولینا و آرد سمولینا چیست؟ احتمالا اگر از علاقهمندان ماکارونی باشید قطعا کلمه سمولینا و آرد سمولینا را حتما شنیدهاید. اما اگر قبلا در مورد آن نشنیدهاید، نگران نباشید! ما تمام اطلاعاتی را که باید در مورد سمولینا بدانید جمعآوری کردهایم. در ادامه این مقاله با هم بررسی میکنیم که آرد سمولینا چیست، چه زمانی باید از آن استفاده کرد و حتی در صورت نیاز چگونه آن را جایگزین کرد. آرد سمولینا چیست ؟ همه چیز در مورد آرد سمولینا سمولینا که به آن آرد ماکارونی هم گفته میشود، نوعی آرد است که از گندم دوروم تهیه میشود. البته مطمئنا شما با آرد و نان آشنا هستید، اما نکته مهم این است که آرد انواع مختلفی دارد و ۸۰ درصد یا بیشر از کل برداشت گندم جهان به آرد تبدیل میشود، از همین رو به صورت رایج عموم مردم اصطلاح «آرد» را برابر با همان پودری میدانند که از دانه گندم تهیه میشود؛ این درحالیاست که ما انواع بسیار متنوعی از آرد داریم و نمیتوان آرد را فقط به آردی که از آن نان تهیه میشود و عموم میشناسند محدود دانست. اما سمولینا از گونهای گندم به نام گندم دوروم تهیه میشود که با نامهای دیگری از جمله گندم پاستا و گندم ماکارونی هم معروف است. گندم دوروم عمدتا در خاورمیانه رشد میکند و حدود ۵ تا ۸ درصد از کل میزان گندم کشت شده جهان را تشکیل میدهد. اگر به خواربارفروشیهای محلتان مراجعه کنید احتمالا درست در کنار آرد همه منظوره میتوانید آرد سمولینا را هم پیدا کنید، فقط نکته و به عبارتی تفاوت اصلی این است که سمولینا کمی درشتتر از آرد سنتی است و حتی تیرهتر و طلاییتر به نظر میرسد. البته خوب است همین ج, ...ادامه مطلب
در این مطلب بهترین سایت/فروشگاه های خرید آنلاین و حضوری کتاب در تهران و شهرهای بزرگ را معرفی می کنیم. طبق نظر کاربران، تجربه 14 ساله و مقایسه قیمت و کیفیت خدمات. از کتاب خواندن لذت ببرید. بدون شک تنوع و تعداد زیادِ کتاب در کتاب فروشی ها میتواند ذهن را مشغول کند، اما وقتی سلیقه ادبی خود یا فردی که می خواهید برایش کتاب بخرید را بشناسید، می توانید خیلی سریع و راحت انتخاب کنید. با کمی تحقیق، پیدا کردن کتاب مناسب برای هر کسی آسان است، حتی اگر خودتان خیلی کتاب خوان نباشید هم به راحتی می توانید این کار را انجام دهید. ۶ نکته برای خرید کتاب مناسب ۱- با دوستانتان مشورت کنید میتوانید از دوستانتان درباره کتاب مناسب پرسوجو کنید. مخصوصاً دوستانی که سلیقهشان مشابه سلیقه شماست .از آنها بخواهید دربارهی نویسندهها و کتابهای خوبی که میشناسند با شما حرف بزنند و اگر با روحیات و خلقیاتتان آشنا هستند به شما کتاب پیشنهاد دهند. ۲- به وبلاگها و سایتهای معرفی کتاب سر بزنید سایتهای معتبری در دنیا وجود دارند که میتوانید برای انتخاب کتاب به آنها سر بزنید. Bookseer و طاقچه انتخابهای زیادی را در اختیار شما میگذارند و در goodreads هم میتوانید نظرات خوانندگان بیشماری را دربارهی هر اثر بدانید . نمونه های ایرانی کافهبوک، خوابگرد، یک پزشک و… هم گزینه های خوبی برای پیدا کردن کتاب مورد علاقه تان هستند. ۳- شبکههای اجتماعی کتاب را بگردید گودریدز معروفترین شبکه اجتماعی کتاب در سطح جهانی است. بخش کتاب گردی اپلیکیشن طاقچه هم کارکرد شبکههای اجتماعی را برای کاربران طاقچه دارد. با خواندن بریدههای کتاب و نظرات افراد مختلف درباره کتابها، می توایند خرید مناسب تری داشته باشید. ۴- بر اساس نویسنده م, ...ادامه مطلب
در این مطلب با کمک نظرات کاربران، تجربه شخصی 12 ساله و مقایسه قیمت و کیفیت، بهترین سایت های آنلاین خرید اینترنتی مبل در تهران و شهرهای بزرگ را معرفی می کنیم تا خانه شما هر چه زیباتر و دلنشین تر شود. ترفند های خرید مبل برای اینکه مبلمان مناسبی خریداری کنید ابندا لازم است به سبک مورد نظر را انتخاب کنید. انتخاب سبک به عوامل زیای از جمله کوچکی و بزرگی، دیزاین و … بستگی دارد. رنگ مناسبی برای مبلمانتان انتخاب کنید. برای فضاهای کوچک از رنگ روشن استفاده کنید تا فضا بزرگتر به نظر برسد. علاوه برا این اگر بچه کوچک یا حیوان خانگی دارید رنگ هایی انتخاب کنید که دیر تر کثیف می شوند. جنس رویه مبلمان فاکتور مهمی در انتخاب مبل است. جنس مبل لازم است با کیفت و قابل شستوشو باشد و باتوجه به مکانی که مبل در آن قرار میگیرد انتخاب شود. برای مثال برای مبلمان ادارات و مکان های پر رفت آمد بهتراست از جنس چرم یا نانو استفاده کرد که شستوشو آن راحت تر باشد. توجه به کیفیت و استحکام چوب مبل یکی دیگر از عوامل مهم و تأثیر گذار در جلوه و دوام مبلمان است. توجه داشته باشید که مبلمانی را انتخاب کنید که چوب با کیفت داشته باشد. به تعداد مبلمان توجه کنید. اصولا این تعداد فرد است برای مثال: مبلمان برای تعداد کم یک مبل سه نفر و دو یک نفره کافی است و همین طور با افزایش تعداد به تعداد مبل تک نغره را اضافه کرد. احتمالا در زمان خرید مبل اصطلاح فوم گرم و سرد را شنیده اید، فوم گرم فوم سفت تری نسبت به فوم سرد بوده اما فوم سرد به این علت که با حرارت غیر مستقیم و کمتری ساخته می شود، حالت ارتجاعی بهتری داشته و برای مبلمان مناسب تر است. مبل هایی هم که با اسفنج ساخته شده اند، اسفنج به کار رفته در آنان 30 کیلویی یا اسفنج, ...ادامه مطلب
جایی که از آن فرش می خرید به اندازه خود فرش مهم است، زیرا یک فروشگاه معتبر و معروف بهتر می تواند نیازهای تان را برآورده کند. معمولا توصیه می شود جایی را پیدا کنید که از نیروی کار متخصص برای گرفتن سفارش و فروش به جای پیمان کاران و دلالان استفاده کند. حتی با تجربه بودن نصاب های فرش هم نکته مهمی است که باید به آن توجه شود. پشم، الیاف مصنوعی ، ترکیبی، سیسِل، الیاف چمن مصنوعی، جوت، کوآر، کتان و وینیل بافته شده از جمله الیافی هستند که در فرش ها به کار می روند؛ حتی نقشه هر فرشی با دیگری متفاوت است. پس فروشگاهی که انتخاب می کنید باید از تنوع فرش و الیاف بالایی برخوردار باشد. علاوه بر این ها یکی سری نکات دیگر هست که بهتر است در مورد فرش بدانید تا با اطلاعات کاملتری خرید کنید. 7 نکته خرید فرش که باید بدانید 1-همه الیاف ها یک جور نیستند الیاف و نخ فرش چه پشمی باشد و چه مصنوعی، هر چه محکم تر گره خورده باشد، در برابر سایش مقاوم تر است. طول نخ هم مهم است. نخ های بلندتر ریزش کم تری خواهند داشت و سرجای شان می مانند. با فروکردن نوک انگشتان تان در پرز قالی و کشیدن آن به دو طرف سطح یک آزمایش انجام بدهید. اگر بتوانید بیش از چند الیاف فرش را خراش دهید، یعنی نخ ها خیلی کوتاه هستند و فرش تان ممکن است به مرور تراکمش را از دست بدهد. اگر نخ ها کمی شل باشند، بهتر است زیرا تار هایی که زیر این نخ ها هستند استحکام شان را بیشتر حفظ می کنند. به حسی که موقع لمس فرش در شما به وجود می آید هم توجه کنید؛ معمولا نخ بی کیفیت درشت، خشک و کدر خواهد بود. در حالی که نرم بودن یک نخ با کیفیت بودنش را نشان می دهد. 2- الیاف ایده آل فرش، پشم است پشم ذاتا سال ها زیبا می ماند. از آن جایی که این الیافِ بسیار با دوام موقع فرآ, ...ادامه مطلب
پتو یکی از کاربردی ترین کالا های خواب زمستانی می باشد که انتخاب و خرید جنس بی کیفیت و غیراستاندارد آن، نه تنها خواب راحت و استراحت شما را مختل میکند، بلکه مشکلاتی مانند پرزدهی، رنگ دهی تبادل حرارت و ضخامت نامناسب را نیز شامل باشد. به همین دلیل بعضی از شما مشتریان عزیز برای خرید پتو برندهای خارجی را به برند های داخلی ترجیح میدهند . در صورتی که در میان برند و کارخانه های داخلی نیز تولیدکنندگانی هستند که تولیدات آنها با برند های معتبر خارجی یکسان می باشد . اگر شما نیز تمایل به خرید پتوی باکیفیت و ماندگاررا دارید اما برندهای محبوب داخلی را نمیشناسید، ادامه مقاله را مطالعه نمایید. پتوی گلبافت ؛ یکی از بهترین پتوهای ایرانی موجود در بازار گلبافت نامی اشناست که با مطرح شدن آن یاد طرح و رنگهای پرطرفدار این برند نیز در ذهن شما تداعی میشود. گروه صنعتی گلبافت یکی از شرکت های معتبر در زمینه کالای خواب است که بیش از 4 دهه سابقه دارد و تا کنون نیز به عنوان یکی از بهترین برندهای تولید کننده پتو شناخته میشود. مهمترین ویژگی پتوی گلبافت که موجب تمایز آن با سایر پتو هاست حفظ گرمای آن است. وجود پرزهای پشمی در سمت داخل پتو تا حد زیادی از انتقال هوای سرد از بیرون به زیر پتو جلوگیری میکند. پتوی گلبافت به ویژه در سالهای اخیر تغییرات چشمگیری در طرح و رنگ محصولات خود را تغیر داده که میتوانید آن را با هر اتاق و سرویس خوابی ست کنید. پتو نرمینه نرم ترین پتو برای شب های سرد زمستانی ویژگی خاص و متمایز کننده این برند با سایر برند های داخلی و خارجی همانطور که اسم برند مشخص است نرمی و ژله ای بودن آن است . به کار بردن مواد اکرولیک به جای پلی استر در بافت و پرز پتو موجب سبکی و گرمای , ...ادامه مطلب