به گزارش خبرگزاری ایمنا از یزد و به نقل از روابط عمومی اداره کل صنعت، معدن و تجارت استان یزد، محمدکاظم صادقیان اظهار کرد: بازرسان اداره کل صمت با مشارکت اصناف و همکاری فرمانداری، شبکههای بهداشت و درمان، دامپزشکی و اداره کل تعزیرات حکومتی، نظارت بر بازار شب یلدا را برای کنترل قیمتها و حمایت از حقوق مصرفکنندگان آغاز کردهاند.وی از آغاز طرح نظارتی ویژه شب یلدا از ۲۰ آذرماه خبر داد و افزود: در این راستا گشتهای مشترکی نیز در حال انجام است. مدیرکل صنعت، معدن و تجارت استان یزد، از کسبه خواست تا حقوق مصرفکنندگان و انصاف را رعایت کنند و شهروندان نیز در صورت مواجهه با هرگونه تخلف موارد را به شماره تلفن ۱۲۴ اعلام نمایند. صادقیان خاطرنشان کرد: سامانه ۱۲۴ شبانهروز برای دریافت شکایات، انتقادات، پیشنهادات و نظارت مردمی فعال است و شهروندان میتوانند هرگونه تخلف اقتصادی در زمینه عدم درج قیمت، صدور فاکتور، تقلب و گران فروشی را از این طریق اعلام کنند، اپلیکیشن آپ نیز برای دریافت گزارشات و شکایات مردم در دسترس است. بخوانید, ...ادامه مطلب
هندوانه به عنوان نماد طراوت فصل تابستان، پای ثابت سفرههای شب یلداست. رنگ سرخ و سبز هندوانه پیام آور شادابی، تازگی و زندگی است. هر ساله با نزدیک شدن به شب یلدا علاقهمندان به تزیین سفره یلدا به دنبال راههای مبتکرانهای برای زینت بخشیدن به سفره یلدا با تزیین هندوانه به بهترین شکل ممکن برای میهمانان و خانوادهشان هستند. همانطور که در مطلب تزیین کدو حلوایی اشاره کردیم، هندوانه نیز میتواند به اشکال مختلفی بر سر سفره شب چله حاضر شود. از این میوه میتوان دسرهای خوشمزهای مانند پودینگ هندوانه یلدایی نیز درست کرد. پیشتر روشهای مختلف تزیین انار شب یلدا را آموزش دادیم و در این متن قصد داریم به شما روشهای مختلف و جذاب تزیین هندوانه را آموزش دهیم. این ایدههای تزیینی به شما این امکان را میدهند تا با ظاهری جذاب و هنرمندانه، هندوانه را در سفرهی یلداییتان به نمایش بگذارید و این مراسم سنتی را به تجربهای زیباتر و دلچسبتر تبدیل کنید. تزیین هندوانه شب یلدا تزیین هندوانه در شب یلدا یکی از روشهای خاص و زیبا برای آرایش سفره این شب مهم است. هندوانه به دلیل رنگهای جذاب و طعم شیرین و آبداری که دارد، یکی از نمادهای اصلی این جشن و جزو جدانشدنی آداب و رسوم شب یلدا است. هندوانه میوهای تابستانه است و دلیل دیگر حضور آن بر سفره یلدا خداحافظی با میوههای تابستان و شروع فصل سرماست. در کنار انواع دسرهای یلدایی سفرهآرایی یلدا با هندوانه نیز به نوعی نشاندهندهی این تغییر فصلی است و میتواند جلوهای زیبا و شاداب به جشن شب یلدا ببخشد. با ایدهپردازی و استفاده از ابزارهای ساده، میتوانید تزیینات جذابی را با هندوانه برای سفره یلدای خود خلق کنید. در ادامه میتوانید چند ایده رایج برای تزیین هند, ...ادامه مطلب
طرز تهیه لبو خوشمزه یلداییلبو، ریشه گیاه چغندر است که سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهای مختلف است. بهترین روش پخت لبو برای شب یلدا، روشی است که باعث شود لبوها به خوبی مغز پخت شوند و رنگ و طعم خوبی داشته باشند. برای این کار، میتوانید از روشهای زیر استفاده کنید:روش اول برای پخت لبو:لبوها را خوب بشویید و پوست نکنید.لبوها را داخل یک قابلمه بزرگ قرار دهید و به اندازهای آب اضافه کنید که روی لبوها را کاملاً بپوشاند.شکر یا نبات را به آب اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت زیاد قرار دهید تا آب به جوش بیاید.حرارت را کم کنید و اجازه دهید لبوها به مدت 2 تا 3 ساعت بپزند.در طول پخت، هر از چند گاهی آب لبو را هم بزنید تا ته نگیرد.پس از پخت، لبوها را از قابلمه خارج کنید و اجازه دهید خنک شوند.سپس پوست لبوها را بگیرید و آنها را به صورت حلقهای یا مکعبی خرد کنید.لبوهای پخته را میتوانید با کمی آب لبو سرو کنید.روش دوم برای پخت لبو:لبوها را خوب بشویید و پوست نکنید.لبوها را داخل یک سینی فر قرار دهید و روی آنها کمی روغن زیتون یا کره بمالید.سینی فر را به مدت 1 ساعت در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا لبوها بپزند.پس از پخت، لبوها را از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شوند.سپس پوست لبوها را بگیرید و آنها را به صورت حلقهای یا مکعبی خرد کنید.لبوهای پخته را میتوانید با کمی آب لبو سرو کنید.حتماً بخوانید:نکاتی برای پخت لبو:برای پخت لبو، از لبوهای سفت و کوچک استفاده کنید.اگر از لبوهای بزرگ استفاده میکنید، آنها را به چند قسمت تقسیم کنید تا زودتر بپزند.برای شیرین کردن لبو، میتوانید از شکر یا نبات استفاده کنید.میزان شیرینی لبو را میتوانید با توجه به ذائقه خود تنظیم , ...ادامه مطلب
ایرانیان هر ساله شب یلدا را به عنوان یک نماد ایرانی از دوران باستان در اولین شب زمستان به بهترین شکل خود گرامی میدارند. پهن شدن سفره یلدا بهانهایست که تا دوباره دلها را به هم نزدیکتر کرده و طلوع خورشید را از پس شب سیاه به همه یادآوری کند. برای همین هم با نزدیک شدن به شب یلدا کمکم بازار تزیینات یلدایی گرم میشود و افراد برای برگزاری هرچه باشکوهتر این شب به دنبال تزیینات سفره شب چله و دستور پخت انواع دسرها و غذاهای یلدایی هستند. در مطالب قبل از ایدههای مختلف برای تزیین کدو حلوایی گفتیم و در این مطلب قصد داریم تزیین انار را به روشهای مختلف به شما آموزش دهیم تا بتوانید برای تزیین سفره یلدا از آنها الهام گرفته و استفاده کنید. تزیین انار شب یلدا یکی از رایجترین روشهای تزیین سفره شب یلدا استفاده از نمادها و میوههای پاییزی مثل کدو حلوایی، هندوانه و انار است. انار به دلیل رنگ سرخ خود نماد خورشید است و بر اساس باور مردم باستان، افراد با خوردن انار در این شب با میوههای تابستانه خداحافظی کرده و به استقبال فصل سرد و میوههای زمستانی میروند. این باورها میتواند انار تزیین شده را به یکی از بهترین نمادها برای حضور در سفره یلدا تبدیل کند. برای همین علاوه بر تهیه دسرهای مختلف با انار مانند تارت انار و چیزکیک انار، به سراغ سفرهآرایی با این میوه نیز میروند. برای انجام این کار کافی است که چند ابزار ساده تهیه کرده و کمی خلاقیت به خرج بدهید تا بتوانید تزیینات دکوراتیو زیبایی از این میوه خلق کنید. قبل از شروع به کار قدری زمان بگذارید و ایدههای مختلف مانند ایدههایی که در ادامه برایتان آوردهایم را بررسی کنید تا بتوانید از آنها در کار خودتان الهام بگیرید. تزیین انار با گ, ...ادامه مطلب
یکی از مناسبتهایی که برای ما ایرانیها اهمیت زیادی دارد، شب یلدا است. به همین خاطر از چند سال اخیر استفاده از المانها و تمهای مختلف یلدا محبوبیت زیادی دارد. شما میتوانید ناخنهای خود را با تم یلدا دیزاین کنید یا آرایشی مناسب با بلندترین شب سال انتخاب کنید. میکاپ یلدایی مانند گریم هالووین تنوع زیادی دارد. با توجه به سلیقهتان میتوانید، یکی از انواع آرایشهای مخصوص به شب یلدا را انتخاب کنید. آرایش با رژ قرمز و گلیتر از جمله مواردی هستند که میتوانید برای میکاپ خود استفاده کنید. در ادامه مطلب ۵۰ عکس از زیباترین مدلهای آرایش شب یلدا را مشاهده میکنید؛ با ما همراه باشید. همچنین اگر به کسب درآمد از طریق میکاپ صورت علاقهمند هستید، دوره آموزش آرایش و پیرایش زنانه با کاملترین سرفصلها و مربیان مجرب برگزار میشود. زیباترین مدلهای آرایش برای شب یلدا برای میکاپ مخصوص شب یلدا از تناژهای رنگی متنوعی استفاده میشود. سایههای قرمز و سبز، رژ لب قرمز، خط چشم سبز یا قرمز و … رنگها و ابزارهایی هستند که میتوانید برای آرایش یلدایی خود استفاده کنید. عکس میکاپ یلدایی زیبا آرایش چشم اسموکی ایده میکاپ برای شب یلدا آرایش یلدایی با ریسه موی دونه انار مدل آرایش زنانه یلدایی میکاپ زیبا با سایه و رژ قرمز آرایش یلدایی با بافت موی قرمز طرح انار روی صورت برای شب یلدا میکاپ با تاج موی مخصوص شب یلدا آرایش مات و جذاب دخترانه میکاپ فانتزی و زیبای شب یلدا میکاپ لایت زیبا با رژ قرمز آرایش عروسکی شیک و زیبا مدل زیبای آرایش یلدایی با لنز آبی ایده میکاپ زیبا با سایه تیره مشکی میکاپ برای شب یلدا با خط چشم سبز آرایش ملایم و زیبا با سایه قرمز مدل آرایش فانت, ...ادامه مطلب
آلبوم تا صبح شب یلدا اثری است از هوشنگ ابتهاج (ه.ا.سایه) که به صورت رسمی در اسفند ۱۳۹۹ منتشر شد و در اختیار علاقهمندان به موسیقی قرار گرفت. به گزارش خوبو، آلبوم تا صبح شب یلدا مجموعهای است از اشعار هوشنگ ابتهاج (ه.ا.سایه) شاعر بزرگ معاصر کشورمان که با صدای خود شاعر در پسزمینهای از موسیقی کلاسیکال دکلمه میشوند. آلبوم حاضر شامل ۱۲ قطعه موسیقی در سبک شعر و کلاسیکال است. این آلبوم به مناسبت نودوچهارمین زادروز استاد ابتهاج منتشر شده است. این آلبوم شامل ۱۶ قطعه دکلمه در سبک شعر را میتوانیم گوش دهیم. قیمت این آلبوم، ۸۰,۰۰۰ تومان است. آهنگ های آلبوم تا صبح شب یلدا آلبوم تا صبح شب یلدا اثر هوشنگ ابتهاج است که دارای ۱۶ قطعه در سبک شعر است. این آلبوم توسط کانون فرهنگی هنری نی داوود منتشر و عرضه شده است. #نام آهنگ۱کاروان۲برای روزنبرگ ها۳زمین۴بازگشت۵شبگیر۶ای فردا۷بر سوار سنگفرش راه۸مرگ دیگر۹شادباش۱۰بوسه۱۱تشویش۱۲مرثیه جنگل۱۳پردگی۱۴پرنده می داند۱۵آزادی۱۶کیوان ستاره بودبیوگرافی هوشنگ ابتهاج امیر هوشنگ ابتهاج (متولد ۶ اسفند ۱۳۰۶ در شهر رشت، متوفی در ۱۹ مرداد ۱۴۰۱) متخلص به سایه شاعر و پژوهشگر ایرانی بود. پدرش «آقاخان ابتهاج» از مردان سرشناس رشت و مدتی رئیس بیمارستان پورسینای این شهر بود. نخستین اثرش به نام «نخستین نغمهها» را در سال ۱۳۲۵ شمسی منتشر کرد. از آثار دیگر او میتوان به تصنیف سپیده (ایران ای سرای امید) اشاره کرد. او همچنین در رادیو (برنامه گلها) کار میکرد و پایهگذار برنامه موسیقایی گلچین هفته بود. ابتهاج در جوانی دلباخته دختری ارمنی به نام گالیا شد که در رشت ساکن بود و این عشق دوران جوانی دستمایه اشعار عاشقانهای شد که در آن ایام سرود. بعدها ک, ...ادامه مطلب