نرخ مرغ، تخم مرغ و ماهی در زمان حاضر شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵ ارائه شد. در تازه‌ترین فهرست ارزش‌ها، مرغ دقیق تازه بسته‌بندی ۳۴۰ هزار تومان، فیله مرغ ۷۲۰ هزار تومان و ماهی قزل‌آلا ۴۵۸ هزار تومان ارزش خورده است. بها برخی قطعات مرغ نیز از مرز ۶۰۰ هزار تومان گذشته و در بازار ماهی، فیله شوریده جنوب با نرخ ۹۹۰ هزار تومان در بالاترین محدوده این جدول قرار دارد.

در بخش تخم مرغ، ارزش بسته‌های ۶ تا ۲۰ عددی بین ۱۵۶ هزار و ۹۰۰ تا ۴۵۵ هزار تومان است. تبیینات ارزش مرغ جامع، قطعات مرغ، تخم مرغ، قزل‌آلا، ماهی شیر، میگو و سایر محصولات را در جدول‌های زیر می‌بینید.

طبق نرخ‌های اعلام‌شده، مرغ جامع تازه بسته‌بندی کیسه‌ای ۳۴۰ هزار تومان عرضه می‌شود. بنابراین برای کاربرانی که ارزش ۱ کیلو مرغ یا بها مرغ گرم امروز را دنبال می‌کنند، این رقم نزدیک‌ترین نرخ موجود در فهرست امروز برای مرغ مفصل است.

نرخ فیله مرغ به ۷۲۰ هزار تومان رسیده و سینه مرغ نیز ۶۳۰ هزار و ۵۰۰ تومان ارزش دارد. ران مرغ بدون پوست، دنبالچه، چربی و سرساق با نرخ ۴۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان در جدول دیده می‌شود.

ارزش مرغ جامع در فهرست در زمان حاضر برای مرغ تازه بسته‌بندی کیسه‌ای ۳۴۰ هزار تومان ثبت شده است. در مقایسه با مرغ جامع، قطعاتی مانند سینه و فیله با نرخ بالاتری فروخته می‌شوند؛ فیله مرغ ۷۲۰ هزار تومان و سینه مرغ ۶۳۰ هزار و ۵۰۰ تومان نرخ دارد.

بها‌های این جدول مربوط به محصولات عرضه‌شده در بازار است و نرخ مشخصی برای نرخ مرغ زنده در زمان حاضر یا نرخ مرغ دولتی در زمان حاضر در داده‌ها منتشرشده وجود ندارد.

در بازار تخم مرغ بسته‌بندی، بسته ۶ عددی ۱۵۶ هزار و ۹۰۰ تومان ارزش دارد. بسته ۱۵ عددی نیز با نرخ ۳۱۰ هزار و ۹۰۰ تومان و بسته ۲۰ عددی با بها ۴۵۵ هزار تومان عرضه می‌شود.

در فهرست بها در زمان حاضر، نرخ مشخصی برای نرخ تخم مرغ شانه ای ۳۰ عددی اعلام نشده و ارزش‌ها مربوط به بسته‌های ۶، ۹، ۱۵ و ۲۰ عددی است. نرخ تخم مرغ کیلویی، کارتنی و شانه ۳۰ عددی ممکن است مطابق وزن، برند و محل عرضه متفاوت باشد.

ارزش اختصاصی ارائهگاه‌هایی مانند افق کوروش نیز در این جدول درج نشده است؛ بنابراین ارقام بالا نباید به‌عنوان ارزش تخم مرغ ۳۰ عددی افق کوروش در نظر گرفته شوند.

بازار ماهی در زمان حاضر اختلاف نرخ قابل توجهی میان محصولات مختلف دارد. ماهی قزل‌آلا ۴۵۸ هزار تومان نرخ‌گذاری شده، در حالی که قزل‌آلای پاک‌شده یک کیلوگرمی ۶۷۰ هزار تومان و نوع منجمد یک کیلوگرمی ۴۶۰ هزار تومان بها دارد.

در طرف دیگر جدول، فیله ماهی شوریده جنوب یک کیلوگرمی با نرخ ۹۹۰ هزار تومان گران‌ترین محصول این فهرست است.

نرخ ماهی قزل آلا کیلویی در فهرست در زمان حاضر بسته به نوع عرضه متفاوت است. ماهی قزل‌آلا ۴۵۸ هزار تومان، قزل‌آلای منجمد یک کیلوگرمی ۴۶۰ هزار تومان و قزل‌آلای پاک‌شده یک کیلوگرمی ۶۷۰ هزار تومان ارزش دارد.

برای بها ماهی قزل آلا زنده امروز نرخ جداگانه‌ای در این فهرست اعلام نشده است؛ بنابراین بها ۴۵۸ هزار تومانی را نباید بدون مشخص بودن نوع عرضه، نرخ ماهی زنده در نظر گرفت.

در جدول امروز محصولی با عنوان سالمون وارداتی یا سالمون خالص دیده نمی‌شود. محصول ثبت‌شده، فیله قزل سالمون ایرانی است که نوع بدون تیغ آن ۳۹۰ هزار تومان و بسته ۵۰۰ گرمی آن ۳۵۰ هزار تومان نرخ دارد.

به همین دلیل این ارقام با نرخ ماهی سالمون در روز جاری در ارائهگاه‌هایی که سالمون وارداتی عرضه می‌کنند قابل مقایسه مستقیم نیست.

استیک ماهی شیر جنوب با پوست در بسته ۷۰۰ گرمی ۳۸۵ هزار تومان نرخ دارد. فیله ماهی شوریده جنوب نیز برای بسته ۵۰۰ گرمی ۴۹۰ هزار تومان و برای وزن یک کیلوگرم ۹۹۰ هزار تومان فروخته می‌شود.

ارزش ماهی جنوب در تهران و سایر شهرها به نوع ماهی، وزن، تازه یا منجمد بودن و شیوه پاک‌کردن محصول وابسته است؛ به همین خاطر مقایسه نرخ‌ها باید میان محصولات هم‌وزن و مشابه انجام شود.

در بخش مرغ، فیله مرغ با نرخ ۷۲۰ هزار تومان گران‌ترین قطعه موجود در جدول است و سنگدان مرغ با نرخ ۱۵۰ هزار تومان پایین‌ترین ارزش را دارد.

در میان محصولات دریایی نیز فیله ماهی شوریده جنوب یک کیلوگرمی با بها ۹۹۰ هزار تومان بالاترین نرخ را ثبت کرده است. ماهی قزل‌آلا با نرخ ۴۵۸ هزار تومان، قزل‌آلای منجمد ۴۶۰ هزار تومان و ماهی سفید دریایی با نرخ ۶۲۸ هزار تومان از دیگر نرخ‌های قابل توجه در زمان حاضر هستند.