فرهنگ مهمان نوازی از همان کودکی در وجود ما ایرانیها شکل میگیرد و نهادینه میشود؛ درست از همان زمانی که در خاله بازیهای کودکیمان با ظرفهای پلاستیکی اسباب بازی غذا میپختیم و منتظر مهمان میشدیم. اما در فیلم «مهمان مامان» تصویر دقیقتری از آداب مهمان نوازی ایرانی به نمایش گذاشته میشود؛ همان فیلمی که روایت سنگ تمام گذاشتن خانوادهای فقیری را برای تهیه شام مفصل و آمادهسازی وسایل آرامش مهمانشان به نمایش در آمده است. مهمان مامان بخشی از فرهنگ مهمان نوازی یا همان «سفره داری» و ارزش و اهمیت آن در بین ما ایرانیان را روی پرده سینما به تمام نشان داده است. ایران و ایرانی در مهماننوازی و مهمانپذیری سابقه دیرینهای دارد و حتی در اشعار تاریخی و جایجای تاریخ ایران میتوانید نشانههای آن را ببینید. مثلا آنجایی که صائب تبریزی در خصوص مهمان و مهمان نوازی گفته «رزق ما با پای مهمان میرسد از خوان غیب، میزبان ماست هر کس میشود مهمان ما»؛ یا شیخ ابوالحسن خرقانی صوفی و عارف ایرانی در اهمیت مهمان نوازی بر سر در خانقاهاش نوشته بود «نانش دهید و از ایمانش مپرسید. چه آنکس که به درگاه باری تعالی به جانی ارزد، البته بر خوان بوالحسن به نانی ارزد»؛ یا حتی کاروانسرهای ایرانی که هنوز هم بخشی از آثار ماندگار ایرانی هستند، بخشی از فرهنگ و آداب مهمان نوازی ایرانی در گذشتههای دور بودهاند. اما این خوان و سفره ایرانی که همیشه برای مهمانانمان آماده است و این اعتقاد که «مهمان حبیب خداست» ریشه در چه دارد؟ آیا ما هنوز هم در خانههای آپارتمانی و کوچکمان، همان مهمان نوازان گذشته هستیم؟ تعارف به صرف چای، یکی از نمادهای مهماننوازی در فرهنگ ایرانی است. از مهمان تا میزبان «مهمان دوست خداست!, ...ادامه مطلب
به گزارش ایمنا، سید احسان خاندوزی امروز _سهشنبه بیستوهفتم تیرماه_ در نشست خبری خود با تسلیت فرا رسیدن ماه محرم و ایام سوگواری و عزاداری سالار شهیدان و سرور آزادگان جهان حضرت ابا عبدالله الحسین (ع) و یاران با وفای آن حضرت، آخرین آمارها و شاخصهای اقتصادی را به رسانهها ارائه کرد.وی اظهار کرد: یکی از شاخصهایی که وضعیت بنگاهها و تولیدکنندگان کشور را و همچشمانداز کوتاه مدت را حکایت میکند، شاخص مدیران خرید اقتصاد است که در خرداد ۵۳.۲۸ بوده و این شاخص عدد بالای ۵۰ به معنای آن است که اقتصاد در رونق قرار دارد. وزیر اقتصاد ادامه داد: این شاخص در حوزه صنایع نیز عدد ۵۵.۳۰ را در خرداد تجربه کرد. شرکتهای صنعتی بزرگ کشور در خرداد امسال به نسبت خرداد سال قبل ۲.۱ درصد رشد تولیدات صنایع بزرگ کشور را تجربه کردند و از ۱۳ صنعت منتخب ۱۲ صنعت رشد مثبت داشتهاند. خاندوزی گفت: تمام این متغیرها حاکی از بهبود تولید در بنگاههای اقتصادی است و شاخصهای نیروی انسانی و سرمایه کشور نشانمی دهد. وی با بیان اینکه نرخ بیکاری بهار امسال به عدد ۸.۲ درصد رسید که عددی کم سابقه است، اظهار کرد: در بهار امسال به نسبت سال قبل ۷۲۸ هزار نفر به جمعیت شاغلین اضافه شده و نرخ بیکاری به رغم افزایش جمعیت فعال کشور رقم خورده است. سخنگوی اقتصادی دولت با یادآوری اینکه نرخ مشارکت اقتصادی در کشور ۳.۲ درصد افزایش یافته است، گفت: شاخص مربوط به بیکاری فارغالتحصیلان با ۱.۱ کاهش به عدد ۱۲.۱ درصد رسید. خاندوزی اضافه کرد: اشتغال ناقص در بهار امسال ۱.۴ درصد کاهش یافته و کل اشتغال ناقص به ۸.۳ درصد رسیده است. وی همچنین تصریح کرد: در خردادماه گذشته نرخ بیکاری در ۲۵ استان کشور کاهشی، در ۲۴ استان تک رقمی و در هفت استان دو رقمی , ...ادامه مطلب
” چیکار کنم پریود بشم از وقتم گذشته ” این سوال پرتکراری است که اکثر بانوان هنگام عقب افتادن قاعدگیشان از ما می پرسند. در این مقاله سعی می کنیم به پاسخ سوال ” چیکار کنم پریود بشم از وقتم گذشته ” بپردازیم. توجه کنید که برای پاسخ به این سوال ابتدا باید دلیل از وقت گذشتن پریود را شناسایی کنید، سپس اقدامات لازم را با توجه به دلیل آن انجام دهید. در زیر به تعدادی از این دلایل اشاره می کنیم: چیکار کنم پریود شم؟ نکنه حامله باشم؟ حتما به این قسمت توجه کنید اگر مشکوک هستید که باردار هستید یا نه و همچنین در مراحل ابتدایی هستید که بی بی چک نمی تواند پاسخ بارداری شما را بدهد، از تست بارداری آنلاین استفاده کنید. این تست شرایط رابطه جنسی شما را کاملا بررسی می کند، شرایط شما را تحلیل کرده و به شما می گوید که چقدر احتمال بارداری دارید. تحلیل شرایط چیکار کنم پریود بشم از وقتم گذشته قبل از آن توجه کنید که حتما نباید چیزی بخورید تا پریود شوید!! اکثرا از ما می پرسند که چی بخوریم سریع پریود بشم!! در بعضی از مواقع ممکن است تغذیه شما بر روی زمان قاعدگی تاثیر گذار باشد اما در سایر اوقات، ممکن است دلایل دیگری مانند بارداری داشته باشید، که اصلا به تغذیه ربطی ندارد. شاید اصلا مشکل پزشکی داشته باشید و تازه با عقب افتادن پریود، متوجه آن شده اید. از دلایل پزشکی که ممکن است پریود نشوید، عبارتند از: مشکلات هورمونی و سیکل قاعدگی نامنظم مشکلات غده تیروئید نارسایی تخمدان ها سندروم تخمدان پلی کیستیک کاهش وزن یا افزایش وزن شدید پلیپ و فیبروم رحم نزدیکی به دوران یائسگی بارداری شاید پس از عقب افتادن پریود و تاخیر در پریود، اولین چیزی که به ذهنتان برسد، بارداری است. از کجا می توان فهمید که به دلیل بارداری، پ, ...ادامه مطلب
با شنیدن نام کره جنوبی، یاد باربیکیوی کرهای با استایل خاص خود، یا دستور غذاهایی مثل انواع نودلها، بیبیم باپ، جاجانگمیون و بولگوگی میافتیم که وقتی هوس مزهای از آشپزخانه کره به سر مردم کشورهای مختلف میزند در صدر جستجوها قرار دارند. اما تعداد افرادی که شیرینی کره ای یا دسر کرهای را بشناسند زیاد نیست، درحالیکه کره جنوبی شیرینی و دسرهای متنوعی با تاریخچهای جالب دارد. احتمالا آشناترین تصور شما از شیرینیهای کرهای محدود به تصاویر رنگارنگ ماکارونهایی با فیلینگهای مختلف (از خامه گرفته تا برشهای پنیر و کالباس) است. البته این تصور، تصوری ناگزیر است؛ سرزمین آرامش صبحگاهی (لقب کشور کرهی جنوبی) در درجه اول خانه مزههای ترش و شور متنوع و غذاهای رنگارنگ و گیاهیای است که تا حد زیادی بخش شیرینی کره ای و دسر را تحتالشعاع خود قرار دادهاند. امروزه وضعیت صنعت شیرینی و شکلات و دسرهای کرهای در حال متحول شدن است؛ اما اینکه چرا در قدیم شیرینیپزی و دسر در کره جنوبی پا نگرفت داستان دیگری دارد که به شدت با وضعیت اقتصادی، جغرافیایی و سیاسی کره گره خورده بود. بسیاری از مردم کره نیز با شیرینی میانهای نداشتند، زیرا کشور دچار کمبود شدید مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه این شیرینیها و ممنوعیتهای رسمی و قانونی مصرف شیرینیجات توسط مردم بوده است. خانوادهای کرهای با لباسهای سنتی در جشن حضور دارند و انواع شیرینی و غذا روی میز است. به علاوه، اگر امروزه روز هم گذرتان به رستورانی کرهای بیفتد یا در خانه یک کرهای مهمان باشید، آنچه به عنوان دسر ارائه میشود، برشهای میوه تازه یا کاسه کوچکی از سیخیا (Sikhya) است: نوشیدنی شیرینی بر پایه برنج. عمده دسرهای موجود در بازار این کشور ع, ...ادامه مطلب
در گزارشی به تاریخ ۳۱ آگوست ۲۰۲۲ گفته شده است که لئوناردو دی کاپریو ۴۷ ساله و جیجی حدید ۲۷ ساله، از زمان جدایی او از کامیلا مورونه، چند بار با هم ارتباط برقرار کرده اند و این مدل بلوند تمام ویژگی هایی که لئو می پسندد را دارد. اخبار جدایی لئو و کامیلا در ۲۹ اوت ۲۰۲۲ منتشر شد.یک منبع گفت در آن زمان لئو و کامیلا خیلی سفر می کردند و این فاصله در جدایی آنها نقش داشت. این خودی همچنین اضافه کرد که رابطه لئو و کامیلا به سادگی روند خود را طی کرده است. در حالی که این منبع ادعا میکند که لئو و کامیلا میتوانند دوباره به هم برسند، خاطرنشان کرد که در حال حاضر، این اتفاق نیافتاده است.آیا لئوناردو دی کاپریو و جیجی حدید با هم رابطه دارند؟ نه، اما به گفته منبعی، آنها پس از جدایی لئو از نامزد سابقش، کامیلا مورونه، با هم ارتباط برقرار کردند. منبعی گفت: «لئو و جیجی چند بار در تابستان امسال با هم ارتباط برقرار کردند. آنها چندین سال است که یکدیگر را می شناسند. آنها فوق العاده جذب یکدیگر می شوند.»منبع دیگری نیز تایید کرد که لئو و جیجی با هم اختلاف دارند. اما آنها دوستان مشترک زیادی دارند. با این حال، منبع سوم رابطه عاشقانه بین لئو و جیجی را تکذیب کرد و ادعا کرد که این دو فقط با هم دوست هستند. این گزارش پس از آن منتشر شد که منبعی در جولای ۲۰۲۲ گفت که جیجی و لئو با هم در The Ned NoMad در شهر نیویورک دیده شده اند.این گزارش در مورد جیجی و لئو همچنین پس از انتشار خبر عکس لئو با ماریا برگووا مدل ۲۲ ساله در سنت تروپه فرانسه در جولای ۲۰۲۲ منتشر شد. برگووا در همان زمان که از همسرش احمد مسعود عبدالحفید که پدربزرگش با سرهنگ معمر قذافی دیکتاتور ارتباط دارد، جدا شد با لئو دیده شده است.در مورد اینکه , ...ادامه مطلب
مرکز مشترک تحقیقات کمیسیون اتحادیه اروپا طی گزارشی با اساتفاده از دادههای رصدخانه خشکسالی اروپا اعلام کرد که این قاره خشکترین دوره طی 500 سال گذشته را سپری میکند.در این گزارش با اشاره به استمرار خشکسالی در اروپا که در ماه ژوئیه آغاز شد، آماده است: هنوز 47 درصد سرزمینهای اتحادیه اروپا در وضعیت « نگرانکننده» و 17 درصد دیگر نیز در خشکسالی «هشدار دهنده» قرار دارد.کارشناسان مرکز مشترک تحقیقات پیشبینی کردند که میزان برداشت از محصولات ذرت، سویا و آفتابگردان امسال بهدلیل خشکسالی کمتر از میانگین 15 درصد 5 سال گذشته باشد.براساس این گزارش، بهدلیل کمبود بارندگی سطح آب در رودخانهها و میزان تولید در نیروگاههای برق آبی سراسر اروپا کاهش یافته و سیستمهای خنککننده در سایر نیروگاهها و بخش حملونقل از طریق رودخانه نیز متاثر شدهاند.در گزارش فوق هشدار داده شد که هوای گرمتر و خشک تر از حد معمول ممکن است تا نوامبر 2022 ادامه باید. بخوانید, ...ادامه مطلب
وزارت شرایط اضطراری آذربایجان با انتشار اطلاعیهای اعلام کرد 5 هزار هکتار از اراضی از جمله مناطق جنگلی در شمال این کشور طی 5 روز گذشته در آتش سوخت.براساس این گزارش، آتش سوزی که در منطقه وسیعی در نزدیکی روستای داغ کوشچو استان سیهزن رخ داد، مهار شد و عملیات خنک کردن ادامه دارد.این وزارتخانه همچنین تاکید کرد اطفای حریق در مناطق کوهستانی و در شرایط سخت انجام شد و هوای گرم و وزش باد مانع از مهار کامل آتش سوزی شد.عملیات اطفای حریق با هواپیما و بالگردهای آبی خاکی و مشارکت 200 پرسنل صورت گرفت. بخوانید, ...ادامه مطلب
وزارت مقابله با حوادث اضطراری دولت موقت طالبان در افغانستان اعلام کرد: در پی بارش شدید باران و جاری شدن سیلاب در سراسر افغانستان طی هفته گذشته 61 نفر جان خود را از دست داده و 92 تن دیگر مصدوم شدند.براین اساس٬ درپی جاریشدن سیلابهای اخیر، 29 نفر در ولایت پروان، 9 نفر در پکتیا، 5 نفر در کاپیسا، 4 نفر در ننگرهار، 5 نفر در غزنی، 5 نفر در میدانوردک و 4 نفر در ولایت لوگر، جان باختهاند.این سیلابها بیشتر به ساکنان ولایتهای پروان، کاپیسا، ننگرهار، پنجشیر، میدانوردک، غزنی، لوگر و پکتیا آسیب زده و بسیاری زمینهای کشاورزی٬ بزرگراهها و خانههای مردم را تخریب کرده است.برخی ولایتهای افغانستان طی هفته گذشته شاهد بارانهای سیلآسا و سرازیر شدن سیلابها بودهاند. بسیاری از ساکنان مناطق سیلزده از آن آسیب دیدهاند. بخوانید, ...ادامه مطلب
حسین قاسمی، دبیر کمیته امنیتی، اجتماعی و انتظامی ستاد ملی مدیریت بیماری کرونا ایران گفت: براساس مصوبه ستاد ملی کرونا که به تمام دستگاهها ابلاغ شده است؛ ارائه خدمات از 15 مرداد ماه ( 6 آگوست) در بستر سامانه بر مبنای تزریق دو دز واکسن به اضافه دز یادآور است.به گزارش خبرگزاری «ایلنا»، وی در پاسخ به این سوال که برای افرادی که دو دز واکسن تزریق کردهاند چه برنامهای پیش بینی شده است، گفت: براساس مصوبه ستاد کرونا تکلیف شده است که خدمات در بستر سامانه ایران من براساس دز یادآور ارائه شود.حسین قاسمی افزود: یعنی افرادی که شش ماه از تاریخ تزریق دز دوم واکسنشان گذشته است حتما دز یادآور را تزریق کنند. لذا براساس مصوبه ستاد ملی کرونا که به تمام دستگاهها ابلاغ شده است؛ ارائه خدمات از 15 مرداد ماه در بستر سامانه بر مبنای تزریق دو دز واکسن به اضافه دز یادآور، برای افرادی که 6 ماه از تزریق دز دومشان گذشته، صورت میگیرد. بخوانید, ...ادامه مطلب
ریتینگ, شو های گذشته, کشتی, کج متن در ادامه مطلب سی ام پانک نیوز منبع: punk1.rozblog.com , ...ادامه مطلب
رکنا: بنابر اعلام وزارت بهداشت در شبانه روز گذشته ۳۵۵ هزار و ۴۲۶ دُز واکسن کرونا در کشور تزریق شده است., ...ادامه مطلب
اخبار اقتصادی سایت رکنا را از دست ندهید: , ...ادامه مطلب
رکنا ورزشی:رییس پیشین فدراسیون فوتبال گفت:این هزینهها باید محاسبه شود، ولی خیر. در دورههای قبلی نیز همین شرایط وجود داشت و مربی مشخص بود. فکر میکنم در این دوره هزینههای مربی کمتر است، ولی در دورههای قبلی قیمتها قطعاً بیشتر بود و شاید همان پشتوانه منجر شده است به اینکه امروز تیم ملی قوی داشته باشیم., ...ادامه مطلب