اگر شما هم اهل خوردن فستفود هستید حتما میدانید که یکی از معروفترین و خوشمزهترین فستفودها که طرفداران بسیار زیادی دارد، پیتزا است. شاید تصور میکنید خوشمزه شدن پیتزا تنها به دلیل آشپز آن خواهد بود اما باید بدانید که سینگلزیرپیتزا نیز در این امر تاثیر بسزایی دارد که در داخل جعبه پیتزا قرار میگیرد. به طور کلی یکی از ملزومات پر کاربرد تمام فستفودها و رستورانها که پیتزاهایی با کیفیت و خوشمزه ارائه میدهند سینگل زیر پیتزا میباشد. فرقی ندارد پیتزایی که سفارش دادهاید را به صورت حضوری یا به صورت بیرونبر دریافت کنید . در هردو حالت باید برای آن از یک سینگل با کیفیت و مناسب استفاده گردد.
به کاربردن این سینگلها مزایای بسیار زیادی به همراه دارد و میتواند باعث حفظ کیفیت پیتزاها شود. علاوه براین این کاغذها تاثیر بسیار زیادی بر روی حفظ بهداشت پیتزاها خواهد داشت. سینگلها به کمک مواد مختلفی تولید میشوند که هرکدام از آنها از ویژگیهای خاصی برخوردار هستند. این کاغذها را میتوانید از فروشگاههایی که ظروف یکبار مصرف دارند نیز تهیه نمایید.
یکی از اساسیترین و مهمترین ملزومات سرو، ارسال و بستهبندی پیتزا در رستورانها و فستفودها سینگل زیر پیتزا است که جهت رعایت بهداشت استفاده از آن توسط وزارت بهداشت بسیار تاکید میشود. به سینی مقوایی یا کاغذی که در زیر پیتزا قرار خواهد گرفت “سینگل” گفته میشود. این ورق را در زیر پیتزا قرار میدهند و سپس آن را درون جعبه میگذارند. این سینگلها هم در داخل سالن و هم در هنگام بیرون بردن غذا استفاده میشوند. سینگل پیتزا نامهای دیگری از قبیل: کاغذ پیتزا، کاغذ کف پیتزا، کاغذ کف سینی فستفود، کاغذ زیر پیتزا، مقوای زیر پیتزا، سینی کاغذی پیتزا و غیره دارد. سینگلهای پیتزا باید به صورت کاملاً بهداشتی تولید، بستهبندی و ارسال گردند زیرا به طور مستقیم با غذا و سلامت افراد در ارتباط هستند. برای انواع فستفودها مانند سوخاری، برگر، سیبزمینی، ساندویچ و قارچ، سینگلها کارآیی دارند.
سینگلها که از کاغذ و مقوا ساخته شدهاند شیاردار هستند و این شیارها از نفوذ رطوبت به مواد غذایی جلوگیری میکند و باعث خشک و سالم ماندن مواد غذایی خواهند شد. این ورقها با وجود داشتن کارآیی زیاد، قیمت بسیار ارزانی نیز دارند. همچنین علاوه بر ضخامت و وزن کم از مقاومت خوبی برخوردار هستند. این کاغذ را میتوان هم برای کف پیتزا و هم کف سینی فستفود به کار برد. بستهبندی کردن پیتزا بدون کاغذ سینگل عملاً غیر ممکن خواهد بود.
جنس سینگل زیر پیتزا
برای تولید و ساخت سینگلهای زیر پیتزا، کاغذهای مختلفی مورد استفاده قرار میگیرد، اما باید بهترین و باکیفیتترین کاغذ انتخاب گردد. که در این زمینه بهترین انتخاب، کاغذ تحریر 75 گرم میباشد. این کاغذ از دو لایه تشکیل شدهاند که عبارتند از: لایه کنگرهای و لایه زیرین. این لایهها پس از اینکه مراحل تولید اولیه سپری شد، با کمک یک چسب نشاسته، به یکدیگر متصل خواهند شد. باید بدانید که این چسب خوراکی میباشد و در آن هیچگونه مواد شیمیایی مضر وجود ندارد. از این جهت، سینگل زیر پیتزا تاییدیه وزارت بهداشت را به دست آورده است.
انواع سینگلهای پیتزا
این محصول به شکل گرد و مربع تولید و به بازار عرضه میگردد. از آنجاییکه سینگل زیر پیتزا ساختار کنگرهای شکل دارد، تا هنگامی که پیتزای داغ بر روی آن قرار خواهد داشت هوا از داخل این حفرهها عبور میکند و باعث جلوگیری از خمیر شدن پیتزا میگردد. این محصول دارای سایزهاِی متفاوتی مانند 18، 22، 28، 32 و غیره نیز میباشد که همین امر موجب پاسخگویی به نیازها و سلیقههای متفاوت خواهد شد.
مزایای استفاده از سینگل زیر پیتزا
سینگل زیر پیتزا که جزء جدانشدنی پیتزا محسوب میگردد از مزایای بسیار زیادی برخوردار است که در ادامه این مزایا به طور کامل برای شما بیان خواهد شد:
شکل ظاهری پیتزا
این کاغذهای زیر پیتزا باعث شکیلتر شدن سرو پیتزا میشوند و به مصرفکننده حس بهتری را منتقل میکند و از افت کیفیت غذا جلوگیری خواهد شد.
جلوگیری از خمیر شدن پیتزا
به طور معمول سینگل زیر پیتزا از جنس مقوای موجدار یا کرکرهای ساخته میشود که جریان هوا از لابهلای آن عبور خواهد کرد و این مساله باعث جلوگیری از خمیر شدن پیتزا میشود و پیتزا تردتر خواهد ماند. زیرا در زمان پخت و تهیه پیتزا، پیتزا هنگام خارج شدن از فر بسیار داغ است و در صورتی که به نحوی درست بستهبندی نگردد خمیر میشود.
جلوگیری از روغنی شدن جعبه
سینگل یا کاغذ پیتزا مانع از روغنی شدن جعبه پیتزا میگردد، زیرا روغن پیتزا به سینگل جذب خواهد شد. مخصوصا هنگامی که چندین جعبه پیتزا رویهم قرار گرفته باشد روغن پیتزا به جعبه های دیگر انتقال نخواهد یافت.
سازگاری با محیط زیست
سینگل زیر پیتزا با محیط زیست سازگار و همچنین قابل بازیافت است.
توانایی استفاده از ظروف مختلف
به کار بردن سینگل پیتزا سبب میشود تا از هر جنس ظرفی برای سرو در فستفودها و رستورانها استفاده گردد. به طور مثال برای سرو پیتزا و همچنین انواع فستفود میتوان از ظروف چوبی و پلاستیکی و حتی ظروف یکبار مصرف نیز استفاده نمود زیرا غذا با ظرف تماسی نخواهد داشت. همچنین ظروف سرو فستفود نیز راحتتر شسته خواهند شد.
توانایی چاپ بر روی سینگل
میتوان انواع چاپ را بر روی لایهورقسینگلیا همانکاغذ زیر پیتزا انجام داد. این کار اهداف تبلیغاتی برند را نیز دنبال میکند.
حفظ بهداشت
در تولید و بستهبندی تمامی سینگلها، از روشها و دستگاههای خاصی استفاده میشود که بهداشت به بهترین شکل خود در تمامی این مراحل رعایت شده است. به همین دلیل، با خیال میتوانید آن را برای زیر پیتزا به کار ببرید. این مساله باعث میخواهد شد تا بابت تمیزی جعبه نگرانی نیز نداشته باشید.
سخن پایانی
همانطور که بیان کردیم سینگل زیر پیتزا از ملزومات مهم برای سرو پیتزا و سایر فستفودها میباشد. این کاغذها به دلیل شیارهایی که دارند باعث جریان هوا از زیر پیتزا میشوند؛ در نتیجه از خمیر شدن آن جلوگیری میکنند. سینگل پیتزا از مواد باکیفیت ساخته میشود، به همین دلیل به سلامت افراد آسیب وارد نمیکند. فروشگاه فرزان این ورقها را در طرحها و اندازههای گوناگون ارائه مینماید. علاوه براین محصولات دیگری نظیر لیوان اکو، رول حرارتی و مواد بهداشتی و شوینده را عرضه میکند. برای دیدن سایر محصولات این فروشگاه و سفارش آنها به وب سایت مراجعه کنید. همچنین می توانید از طریق اتساپ و یا اینستاگرامبا ما در ارتباط باشید.
تبریک سال ۱۴۰۰ + اس ام اس، متن و عکس...
ما را در سایت تبریک سال ۱۴۰۰ + اس ام اس، متن و عکس دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : محمد جواد عظیم بازدید : 251 تاريخ : چهارشنبه 29 تير 1401 ساعت: 16:15