تبریک سال ۱۴۰۰ + اس ام اس، متن و عکس

خرمالو یکی از میوه های خوشمزه و شیرین پاییزی است که اصالتی آسیایی دارد. مردم سرتاسر دنیا درختان خرمالوی چینی را از هزاران سال پیش به سرزمین‌های خودشان برده و آن‌ها را پرورش داده‌اند. خرمالو را می‌توان به شکل‌های مختلفی مورد استفاده قرار داد. عده‌ای آن را خشک کرده و میوه خشک خرمالو را مصرف می‌کنند و برخی دیگر، از آن در انواع خوراکی‌ها و دسرها مانند مربای خرمالو یا حتی نوشیدنی‌های مانند چای خرمالو استفاده می‌کنند. به دلیل کاربرد زیاد این میوه شیرین پاییزی، میزان مواد مغذی و کالری خرما برای بسیاری از افراد حائز اهمیت است. در این مطلب تصمیم داریم تا هر آنچه لازم است درباره کالری خرمالو بدانید را برایتان شرح دهیم. ارزش غذایی خرمالو چقدر است؟ برای درک بهتر میزان ارزش غذایی و کالری خرمالو، یک خرمالوی متوسط را در نظر می‌گیریم که وزن تقریبی حدود ۱۶۸ گرم دارد. میزان کالری یک عدد خرمالوی ۱۶۸ گرمی، حدود ۱۱۸ کالری است. سایر اطلاعات تغذیه‌ای خرمالو مطابق جدول زیر است. کالری۱۱۸ واحدچربی۰٫۳ گرمسدیم۱٫۷ گرمکربوهیدرات۳۱ گرمفیبر۶ گرمقند۲۱ گرمپروتئین۱ گرمبتاکاروتن۴۲۵ میکروگرم خرمالو به دلیل داشتن قند بالا یکی از منابع خوب تامین قند طبیعی است. در عین حال فیبر بالای این میوه موجب می‌شود تا قند خون دچار افزایش ناگهانی نشود. همانطور که از رنگ نارنجی خرمالو پیداست، این میوه سرشار از بتاکاروتن است. علاوه بر بتاکاروتن، خرمالو تامین‌کننده مناسبی برای ویتامین C و مواد معدنی شامل فسفر، منیزیم و کلسیم به شمار می‌رود. چطور می‌توان از خرمالو در رژیم غذایی روزانه بهره برد؟ خرمالو را به دلیل بافت نرم و طعم خوشمزه و شیرین آن می‌تواند به راحتی در شکل‌های مختلف به رژیم غذایی اضافه کرد. ساده‌ت, ...ادامه مطلب

لوبیا پلو به عنوان یک غذای محبوب و خوشمزه در ایران شناخته می‌شود. این غذا با ترکیبات مختلفی مانند گوشت، مرغ یا بدون گوشت و به شکل کاملا گیاهی تهیه می‌شود. در این مقاله هم مثلا مقالات دیگر که به بررسی کالری ماکارونی یا کالری کشک بادمجان پرداخته بودیم، به مقایسه کالری لوبیا پلو با انواع موادش می‌پردازیم تا به شما کمک کنیم تصمیم بهتری برای رژیم خود در مورد انتخاب غذایی بگیرید. مختصری درباره لوبیا پلو و اهمیت آن در تغذیه لوبیا پلو یک غذای محبوب و معتبر در فرهنگ غذایی ایرانی است. این غذا اغلب با ترکیب برنج، لوبیا، رب گوجه فرنگی و ادویه‌های متنوع تهیه می‌شود. ترکیب منحصر به فرد این غذا به آن عطر و طعمی ممتاز می‌بخشد که در جشن‌ها و وعده‌های خانوادگی همیشه جزو گزینه‌های جذاب است. اهمیت لوبیا پلو در تغذیه به خاطر ترکیب مواد غذایی سالم و متوازنی است که در طبخ آن به کاربرده می‌شود. این غذا حاوی پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی مهمی است. همچنین با مواد مختلف مانند گوشت، مرغ یا حتی بدون گوشت و به شکل کاملا گیاهی تهیه می‌شود که به افراد مختلف انتخاب‌های متنوعی برای تغذیه سالم می‌دهد. به عنوان یک غذای خوشمزه و مغذی، لوبیا پلو می‌تواند به تغذیه سالم و متوازن شما اضافه شود و انرژی لازم برای روزمرگی شما را فراهم کند. ارزش تغذیه‌ای لوبیا پلو لوبیا سبز یکی از مواد کم کالری است که خواص و ارزش غذایی بالایی دارد. در هر ۱۰۰ گرم لوبیا سبز چیزی حدود ۳۱ کالری وجود دارد و به طور کلیلوبیا سبز حاوی ویتامین‌هایی چون ویتامین C، ویتامین K، و ویتامین A است که برای حفظ سلامت پوست، دستگاه ایمنی بدن و دید بصری ضروری هستند. از نظر مواد معدنی هم این محصول حاوی آهن، مس،, ...ادامه مطلب

اگر در میراث غنی آشپزی ایرانی غرق شوید قطعا یکی از جذاب‌ترین‌ها کیک یزدی است. این شیرینی لذیذ با طعم‌ها و بافت‌های بی‌نظیر خود، تقریبا باب طبع همه ما ایرانی‌هاست. آنقدر که قبلا در کتاب کاله طرز تهیه کیک یزدی را به روش‌های مختلف آورده بودیم تا هر زمان دلتان خواست آن را در منزل تهیه کنید. اما حالا که این شیرینی اینقدر جذاب است و حتی آنقدر در زندگی ما ایرانی‌ها جا باز کرده که همه ما دوستش داریم، در ادامه این مقاله به بررسی ارزش غذایی کیک یزدی می‌پردازیم، کالری کیکی یزدی را بررسی می‌کنیم و راهکارهایی را برای مدیریت و کاهش تاثیر کالری آن بدون از دست دادن طعم و مزه‌اش ارائه می‌دهیم. مواد مغذی و جدول ارزش غذایی کیک یزدی کیک یزدی ترکیبی از مواد ضروری است که هر کدام از آن‌ها به طعم متمایز آن کمک می‌کنند. ترکیبات اولیه کیک یزدی شامل آرد، شکر، تخم‌مرغ، روغن و اسانس وانیل است. با این وجود ترکیب این مواد با هم که در نهایت یک کیک یزدی خوشمزه را به شما می‌دهد که در مجموع بخشی از کالری، پروتئین، چربی و کربوهیدرات بدن شما را تامین می‌کنند. کیک یزدی یا با ماست یا با شیر یا آب تهیه می‌شود که طرز تهیه کیک یزدی با آب و طرز تهیه کیک یزدی با شیر را می‌توانید در کتاب کاله بخوانید. جدول ارزش غذایی کیک یزدی چربی کل۲۷.۳۷ گرمکلسترول۱۱۱.۸۵ میلی‌گرمسدیم۳۴.۳۲ میلی‌گرمپتاسیم۱۶۶.۳۲ میلی‌گرمکربوهیدرات کل۲۹.۶ گرمشکر۱۲.۹۱ گرمفیبر رژیمی۱.۳۳ گرمپروتئین۶.۰۳ گرمویتامین C  ۰.۳ میلی‌گرمویتامین A  ۰.۳ میلی‌گرمآهن۰.۷ میلی‌گرمکلسیم۷۳.۱ میلی‌گرمجدول ارزش غذایی کیک یزدی برای هر ۱۰۰ گرم میزان کالری کیک یزدی هر کیک یزدی، بسته به اندازه و ترکیب مواد استفاده شده در آن، مقداری متفاوت از کال, ...ادامه مطلب

برای چندین دهه، کره حیوانی به خاطر داشتن مقادیر زیادی چربی اشباع، اصلی‌ترین عامل بروز بیماری‌های قلبی به حساب آمده است. اما اکنون بسیاری از مردم به این نتیجه رسیده‌اند که کره حیوانی اتفاقا خوراکی سالمی است که صرفا باید اعتدال را در مصرف آن رعایت کرد. اما کره حیوانی چیست و چطور تهیه می‌شود؟ در ادامه مقاله به تمام سوالات شما راجع به این خوراکی جذاب پاسخ داده‌ایم. کره حیوانی چیست ؟ کره از انواع لبنیات است که برای تهیه آن، شیر یا خامه را با سرعت بسیار زیاد تکان می‌دهند. این خوراکی جذاب را معمولا در سفره‌های صبحانه مردم سراسر جهان پیدا می‌کنید، اما می‌شود از آن به عنوان چاشنی نان، شیرینی، انواع سس و همینطور غذاهای سرخ کردنی استفاده کرد. به همین خاطر جای تعجب ندارد که کره حیوانی به یکی از پرمصرف‌ترین مواد لبنی جهان تبدیل شده است. کره عمدتا از قطراتی از جنس آب و پروتئین شیر ساخته شده که با لایه‌ای از چربی پوشانده می‌شوند. رایج‌ترین نوع از کره حیوانی با شیر گاو تهیه می‌شود، اما می‌توان از شیر پستانداران دیگری مانند گوسفند، بز، بوفالو و غژگاو هم استفاده کرد. گاهی اوقات نمک، مواد طعم‌دهنده و مواد نگهدارنده را هم در کره پیدا می‌کنید. با عمل آوردن هرچه بیشتر کره نیز روغن حیوانی یا روغن کرمانشاهی به دست می‌آید که از جنس چربی خالص است. کره حیوانی بعد از قرار گرفتن در یخچال شکل جامد خود را حفظ می‌کند، اما در دمای اتاق نرم‌تر شده و آسان‌تر روی نان پخش می‌شود. در دمای ۳۲ تا ۳۵ درجه سانتی‌گراد هم باید منتظر ذوب شدن آن باشید. کره معمولا به رنگ سفید روشن است، اما می‌تواند به رنگ‌های زرد تیره یا سفید هم به دست‌تان برسد. رنگ کره معمولا به کیفیت غذای مصرفی حیوانات بستگی دارد، اما گاه, ...ادامه مطلب

کشک بادمجان یک غذای پرطرفدار در ایران است و از ترکیبات مغذی متنوعی برخوردار است که می‌تواند به سلامتی کمک کند. در مقالات گذشته طرز تهیه کشک بادمجان را با هم مرور کردیم و اینجا می‌خواهیم ترکیبات مغذی و میزان کالری کشک بادمجان را بررسی کنیم. ترکیبات مغذی کشک بادمجان کشک بادمجان یا دیپ بادمجان حاوی مجموعه‌ای از ترکیبات مغذی است که به سلامتی کمک می‌کند. این ترکیبات مغذی شامل ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات فیتوشیمیایی مختلف است. به عنوان مثال، این غذا منبع خوبی از ویتامین C، ویتامین K، ویتامین B6، فولات، کلسیم و پتاسیم است. به طور کلی می‌توان گفت دیپ بادمجان یک غذای پرطرفدار است که با وجود ترکیبات مغذی مثل کشک، بادمجان، پیاز و گردو حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است، البته اگر به شیوه درست و اصولی پخته شود. بنابراین اگر دنبال رژیم غذایی سالم هستید حتما مصرف منظم این غذای خوشمزه را در برنامه غذایی‌تان قرار دهید. میزان کالری کشک بادمجان این دیپ خوشمزه از نظر میزان کالری یک غذای سبک و کم چرب است، البته اگر تا حد ممکن بادمجان کبابی استفاده کنید و هنگام سرخ کردنِ پیاز و نعناع از روغن کمتری استفاده کنید. اما به طور معمول، هر ۱۰۰ گرم کشک بادمجان تقریبا حاوی ۱۰۰-۱۵۰ کالری است. این مقدار معمولا بر اساس روش پخت و نوع مواد افزوده شده متغیر است. بنابراین در صورتی که بخواهید میزان کالری مصرفی خود را کاهش دهید بهتر است هنگام تهیه این غذا از روش‌های پخت سبک‌تر مثل آبپز کردن یا بخارپز کردن بادمجان استفاده کنید. اما در کل مطمئن باشید که مصرف کشک بادمجان در رژیم غذایی کم‌کالری و کنترل وزن می‌تواند مفید باشد. کالری کشک بادمجان هر قاشق مقدار ک, ...ادامه مطلب

پارمزان که به نام‌های «پارمسان» و «پارمژیانو رژیانو» هم شناخته می‌شود، نوعی پنیر سخت ایتالیایی است که ارزش‌های غذایی بسیار منحصر به فردی دارد. برخی حتی پارمزان را غذایی سالم به حساب آورده و باور دارند که مواد موجود در آن به بهبود سلامت کمک می‌کند و خطر ابتلا به بیماری‌های گوناگون را کاهش می‌دهد. در این مقاله قصد داریم از این بگوییم که کالری پنیر پارمزان چقدر است، چه خواص غذایی برجسته‌ای دارد و چه مزایا و معایبی برای سلامتی به همراه می‌آورد. پنیر پارمزان چیست و چطور تهیه می‌شود؟ پارمزان پنیری ایتالیایی است که عطر و طعمی قوی داشته و می‌تواند طعم‌های مختلف مانند شیرینی، شوری و تلخی را به صورت همزمان زیر زبان بیاورد. این پنیر بافتی شکننده و ماسه‌ای دارد و می‌تواند در رنگ‌های مختلفی که از سفید روشن تا زرد تیره را در بر می‌گیرند، به دست شما برسد. برخلاف انواع پنیرهای امروزی، پنیر پارمزان را باید تنها با شیر گاو تهیه کرد. خود ایتالیایی‌ها هم تنها پارمژیانو رژیانویی را قبول دارند که از شیر گاوهای پرورش‌یافته در مناطق به‌خصوصی از ایتالیا تهیه شود. تولید این پنیر از قرون وسطی آغاز شد، زمانی که راهبان خمیر مایه پنیر را درون قالب‌های گرد بزرگی می‌ریختند که هرکدام ۱۸ کیلوگرم وزن داشتند. این قالب‌ها به صورت خاص برای نگهداری طولانی‌مدت پنیر طراحی شده‌ بودند. پارمزان از طریق فرایندی به نام «انعقاد مایه پنیر» به دست می‌آید. مایه پنیر در واقع مجموعه‌ای از آنزیم‌های حیوانی است که از آن‌ها در فرایند انعقاد یا جامدسازی استفاده می‌شود. رایج‌ترین منبع مایه پنیر هم شکمبه گوساله است. پنیرهایی که با انعقاد مایه پنیر به دست می‌آیند معمولا هفت مرحله را پشت سر می‌گذارند: نهش: , ...ادامه مطلب

ماکارونی را می‌توانید با مواد مختلف ترکیب کنید و با آن برحسب استفاده از انواع ماکارونی شکلی یا ساده، غذاهای مختلف بپزید و لذت ببرید. در ادامه این مطلب از کتاب کاله و در ادامه مطلب خواص ماکارونی می‌خواهیم کالری ماکارونی را در حالت‌های مختلف بررسی کنیم. همراه ما باشید. در یک نگاه کلی می‌توانیم بگوییم یک فنجان ماکارونی حدود ۲۰۰ کالری دارد، البته این کالری ماکارونی خام و قبل از پخته شدن است، بنابراین تعداد کالری واقعی بسته به نحوه تهیه و پخت متفاوت است، چون اکثر مردم به ماکارونی خود انواع سس و پنیر اضافه می‌کنند و همین باعث می‌شود کالری بیشتری داشته باشد. یک فنجان اسپاگتی پخته که حاوی حدود ۱۵ گرم چربی باشد، بسته به مرحله پخت‌و‌پز چیزی حدود ۱۵۵ تا ۱۹۰ کالری و کمی بیشتر از ۴۰ گرم کربوهیدرات دارد. بنابراین در کل می‌توان گفت دو فنجان ماکارونی پخته ۴۴۰ و یک‌دوم فنجان ماکارونی پخته حدود ۱۱۰ کالری دارد. یکی از موادی که معمولا به ماکارونی اضافه می‌شود انواع پنیر است که در کنار چیپس جزو مواد با کالری و سدیم بالا قرار دارند، بنابراین اگر می‌خواهید کالری کمتری داشته باشد، بهتر است حواستان باشد و فقط در حد اعتدال یا به عنوان یک غذای جانبی، هر از گاهی این دو ماده غذایی را همراه ماکارونی مصرف کنید. در غیر این‌صورت خوب است بدانید و آگاه باشید که مثلا ترکیب ماکارونی و پنیر، یک وعده حاوی ۳۰۰ تا ۵۰۰ کالری برایتان به ارمغان خواهد آورد. مواد مغذی موجود در ماکارونی ماکارونی که از غلات کامل تهیه شده باشد معمولا دارای فیبر، منگنز، سلنیوم، مس و فسفر بیشتری نسبت به ماکارونی تصفیه یا غنی شده است. اما چیزی که ماکارونی غنی‌شده را جذاب می‌کند وجود مقادیر خوبی از آهن و ویتامین‌های گرو, ...ادامه مطلب

تخم مرغ یک غذای فوق‌العاده است که می‌توان هم آن را به صورت ساده آب‌پز کرد هم با آن انواع املت و کوکو و کلی غذاهای متنوع دیگر تهیه کرد. به طور کلی می‌توان گفت روش‌های زیادی برای مصرف تخم مرغ وجود دارد که بسته به ذائقه شما می‌تواند کاملا متفاوت باشد. بنابراین بسته به روش استفاده از تخم مرغ، کالری تخم مرغ متفاوت است. تخم مرغ از آن دسته مواد غذایی است که می‌توان در تمام وعده‌های غذایی از آن استفاده کرد. اگر اغلب تخم مرغ می‌خورید یا می‌خواهید رژیم تخم مرغ بگیرید احتمالا یکی از سوالاتی که ذهنتان را درگیر کرده است، مربوط می‌شود به کالری و مشخصات غذایی تخم مرغ که در ادامه این مقاله هر آنچه را که باید در مورد تغذیه با تخم مرغ و کالری تخم مرغ لازم است، بدانید را توضیح می‌دهیم. ارزش غذایی تخم مرغ تخم‌مرغ سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، پروتئین با کیفیت بالا، چربی‌های خوب و سایر مواد مغذی کمتر شناخته شده است. یک تخم مرغ بزرگ حاوی: تخم‌مرغ علاوه بر ویتامین‌ها که در ادامه می‌گوییم حاوی مقادیر کمی از تقریبا تمام ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن انسان از جمله کلسیم، آهن، پتاسیم، روی، منگنز، ویتامین E، فولات و بسیاری دیگر است. ویتامین B12 (کوبالامین): ۹ درصد از RDA ویتامین B2 (ریبوفلاوین): ۱۵ درصد از RDA ویتامین A: حدود ۶ درصد RDA ویتامین B5 (اسید پانتوتنیک): ۷ درصد از RDA سلنیوم: ۲۲ درصد از RDA یک تخم مرغ چقدر کالری دارد؟ کالری موجود در تخم‌مرغ بسته به اندازه و نحوه تهیه آن متفاوت است. به طور کلی یک تخم مرغ بزرگ حاوی ۷۲ کالری در هر ۵۰ گرم است. تخم مرغ کوچک (۳۸ گرم): ۵۴ کالری تخم مرغ متوسط (۴۴ گرم): ۶۳ کالری تخم مرغ بزرگ (۵۰, ...ادامه مطلب

بعید است که در جمع رژیمی ها نشسته باشید و حرفی درمورد انواع سرکه مخصوصا سرکه سیب و معجزه آن برای کاهش وزن نزنید. بله همینطور است. اما این چاشنی قدیمی چه ویژگی ها و خواصی دارد که باعث شده است تا این اندازه شهرت پیدا کند. این مقاله مینت را درمورد کالری سرکه سیب و خواص آن حتما بخوانید! میخوای هر غذایی که دوست داری، بخوری و بازم لاغر شی؟, ...ادامه مطلب

غذاهای سرخ شده یا اصطلاحا فست فود یکی از خط قرمزهای افراد در دوران رژیم به شمار می روند. فرقی نمیکند که یک ساندویچ همبرگر چاق و چله باشد یا یک پرس جوجه چینی، رژیم غذایی سالم شما با ورود این دسته از غذاها به خطر می افتد. بااین حال توصیه میکنیم اگر در روز cheat day هستید و حق دارید کمی از خجالت گوارش خود در بیایید، این مقاله را درمورد کالری جوجه چینی، این خوراک سوخاری پرطرفدار، بخوانید. دانلود اپلیکیشن آن دسته از عزیزانی که برای رژیم کالری شماری شان برنامه ریزی میکنند هم میتوانند با کلیک روی دکمه بالا و انتخاب « میخوام تناسب اندام داشته باشم»، بخش ثبت کالری را برای مدیریت کالری گیری روزانه شان انتخاب کنند. توجه کنید که شما میتوانید هر غذا و ماده غذایی را در این بخش، جست و جو و مقدار کالری دریافتی را با توجه به مقدار مصرف مشاهده کنید. ثبت کالری غذاهای مصرفی روزانه با اپلیکیشن مینت کالری جوجه چینی چقدر است؟ کالری هر صد گرم جوجه چینی به شرح زیر است: ♦♦ انرژی: 157 کیلوکالری ♦♦ کربوهیدرات: 22/58 گرم ♦♦ پروتئین: 5/76 گرم ♦♦ چربی: 5/04 گرم ♦♦ آب: 58/79 گرم ♦♦ فیبر: 1/88 گرم ♦♦ قند: 2/65 گرم ♦♦ کلسترول: 9/32 میلی گرم ♦♦ ویتامین A: 1/15 میکروگرم ♦♦ ویتامین D: 0/01 میکروگرم ♦♦ ویتامین E: 1/39 میلی گرم ♦♦ ویتامین K: 3/58 میکروگرم ♦♦ ویتامین C: 3/64 میلی گرم ♦♦ ویتامین B1 (تیامین): 0/10 میلی گرم ♦♦ ویتامین B2 (ریبوفلاوین): 0/04 میلی گرم ♦♦ ویتامین B3 (نیاسین): 2/49 میلی گرم ♦♦ ویتامین B4 (کولین): 17/08 میلی گرم ♦♦ ویتامین B5 (پانتوتنیک اسید): 0/37 میلی گرم ♦♦ ویتامین B6: 0/24 میلی گرم ♦♦ ویتامین B9 (فولات): 8/55 میکروگرم ♦♦ ویتامین B12: 0/04 میلی گرم ♦♦ کلسیم: 23/68 میلی گرم ♦♦ آهن: 0, ...ادامه مطلب

وقتی صحبت از کاهش وزن و تناسب اندام می شود، نمیتوانید نقش پروتئین را نادیده بگیرید. در این بین طرفداران غذاهای دریایی پرچم افراشته ای به افتخار ماهی سالمون دارند که یکی از بهترین انواع پروتئین های حیوانی در رژیم های غذایی منتخب به شمار می رود. اگر شما هم عاشق خوراک ماهی هستید پس وقت آن رسیده با کالری ماهی سالمون و فوایدی که برای بدن دارد بیشتر آشنا شوید. چگونه برنامه تناسب اندام مینت را دریافت کنم؟ تیم مشاوران مینت در بخش تناسب اندام به فکر شما بوده اند. کافی است پس از انتخاب « میخوام به تناسب اندام برسم، به چند پرسش تندرستی درمورد شرایط فعلی خود و اینکه قصد دارید چه نوع برنامه ای برای تناسب اندام و لاغری داشته باشید، پاسخ بدهید. ما در ادامه با ارزیابی پاسخ های شما تعیین میکنیم که چه نوع رژیم غذایی بهترین نتیجه را برای شما دارد. دانلود اپلیکیشن کالری ماهی سالمون چقدر است؟ هر صد گرم ماهی سالمون پخته و سرخ شده 231 کیلوکالری انرژی دارد. بااین توضیح متوجه میشوید که با یک غذای پرکالری روبه رو هستید. اما آیا کالری سالمون از جمله کالری های مفید برای بدن است؟ تا پایان مقاله همراه باشید. ارزش غذایی صد گرم سالمون پخته و سرخ شده آب: 65/60 گرم فیبر: 0/00 گرم قند: 0/00 گرم کلسترول: 85/00 میلی گرم ویتامین A: 149/00 میکروگرم ویتامین D: 0/00 میکروگرم ویتامین E: 0/00 میلی گرم ویتامین K: 0/00 میکروگرم ویتامین C: 4/10 میلی گرم ویتامین B1 (تیامین): 0/04 میلی گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین): 0/15 میلی گرم ویتامین B3 (نیاسین): 10/05 میلی گرم ویتامین B4 (کولین): 0/00 میلی گرم ویتامین B5 (پانتوتنیک اسید): 0/87 میلی گرم ویتامین B6: 0/46 میلی گرم ویتامین B9 (فولات): 35/00 میکروگرم ویتامین B12: 2/87 میلی گ, ...ادامه مطلب

هشت پا یا اختاپوس از جانوران اعجاب انگیز آبزی‌ست که در اقیانوس زندگی می کند. هشت پا بدنی نرم دارد و جزو نرم‌تنان به شمار می‌آید. این جانور به یکی از باهوش ترین موجودات دریایی مشهور است. اختاپوس یا هشت پا به عنوان منبع مهم پروتئین برای بسیاری از جوامع ساحلی در سراسر جهان شناخته شده است. این موجود دریایی جذاب در بسیاری از کشور‌ها به خصوص مناطق ساحلی یک غذای لذیذ به حساب می‌آید. هشت پا غذای محبوب بسیاری از مردم در کشورهای آسیا-اقیانوسیه مانند ژاپن و کره و همچنین در دریای مدیترانه مانند ایتالیا و اسپانیا است. اگر قبلاً هشت پا خورده‌اید یا دوست دارید که امتحان کنید، اما نمی‌دانید که آیا این غذای دریایی سالم است، کالری هشت پا چقدر است، و چه فوایدی دارد، با خواندن این مقاله به پاسخ سوالاتتان خواهید رسید. چنانچه در رژیم لاغری به سر میبرید حتما به این مقاله دقت کنید. انواع هشت پا رایج ترین شکل‌های استفاده از هشت پا برای وعده‌های غذایی عبارتند از: هشت پای تازه، منجمد، کنسرو شده، و خشک شده. هشت پا را هم به صورت خام و هم پخته مصرف می‌کنند. رایج‌ترین اشکال هشت پای پخته به صورت کبابی، سرخ شده، و آب پز می‌باشد. کالری هشت پا کالری هشت پا به طور کلی، اختاپوس منبع سالمی از پروتئین بدون چربی است. کالری هشت پا زیاد نیست و چربی و کربوهیدرات کمی دارد؛ در مقابل، دارای اسیدهای آمینه (و در نتیجه پروتئین)، مواد معدنی کمیاب و ریز مغذی‌ها مانند انواع ویتامین‌ است. در ادامه مواد موجود در 85 گرم هشت پای پخته شده را بررسی می‌کنیم. میزان کالری هشت پا 139، کربوهیدرات آن 4 گرم، پروتئین 25 گرم، و چربی آن 2 گرم می‌باشد. گوشت هشت پا دارای ویتامین B12، آهن، روی، سلنیوم، فسفر، سدیم، منیزیم، پتاسیم، و … است. همانطو, ...ادامه مطلب

چرا غاز؟! مثل همه انواع گوشت، یکی از مهم ترین دلایلی که غاز را برای رژیم لاغری خود انتخاب میکنیم، پروتئین بالای آن است. بنابراین شاید برای آن دسته از افرادی که به کالری غذاها حساس هستند، دانستن کالری غاز هم بر اطلاعات کالری گیری شان در طول یک رژیم غذایی اضافه میکند. در این مقاله قصد داریم به دنیای شما درمورد کالری و ارزش و خواص گوشت غاز عمق بیشتری بدهیم. میخوای هر غذایی که دوست داری، بخوری و بازم لاغر شی؟, ...ادامه مطلب

علاقه مندان به پروتئین دریایی شاید با طعم یکی از منحصربه فردترین انواع پروتئین مشکلی نداشته باشند و دلشان بخواهد بخشی از رژیم غذایی خود را به کالری خاویار اختصاص بدهند. این غذای خاص به دلیل ارزش و خواص خوراکی ویژه ای که دارد به خوبی میتواند بخشی مهمی از نیازهای بدن به ویژه پروتئین را تأمین کند. دانلود اپلیکیشن با دانلود رایگان اپلیکیشن مینت امکان دسترسی شما به بخش تناسب اندام برنامه فراهم می شود. در ادامه میتوانید وارد قسمت ثبت کالری شوید و درصورتیکه برنامه ای برای رژیم کالری شماری داشته باشید، مقدار کالری خاویار به ازای هر قاشق غذاخوری را هم در برنامه غذایی خود بگنجانید. ثبت کالری خاویار در اپلیکیشن مینت توجه به کالری خاویار و ارزش غذایی هر صدگرم آن برای هر صد گرم خاویار، این مقدار کالری میتوانید د در نظر بگیرید: ◄ انرژی: 264 کیلوکالری ◄ کربوهیدرات: 4 گرم ◄ پروتئین:  60/24 گرم ◄ چربی: 90/17 گرم ارزش غذایی هر صد گرم خاویار آب: 50/47 گرم فیبر: 00/0 گرم قند: 00/0 گرم کلسترول: 00/588 میلی گرم ویتامین A: 00/271 میکروگرم ویتامین D: 90/2 میکروگرم ویتامین E: 89/1 میلی گرم ویتامین K: 60/0 میکروگرم ویتامین C: 00/0 میلی گرم ویتامین B1 (تیامین): 19/0 میلی گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین): 62/0 میلی گرم ویتامین B3 (نیاسین): 12/0 میلی گرم ویتامین B4 (کولین): 90/490 میلی گرم ویتامین B5 (پانتوتنیک اسید): 50/3 میلی گرم ویتامین B6: 32/0 میلی گرم ویتامین B9 (فولات): 00/50 میکروگرم ویتامین B12: 00/20 میلی گرم کلسیم: 00/275 میلی گرم آهن: 88/11 میلی گرم منیزیم: 00/300 میلی گرم فسفر: 00/356 میلی گرم پتاسیم: 00/181 میلی گرم سدیم: 00/1500 میلی گرم روی: 95/0 میلی گرم مس: 11/0 میلی گرم منگنز: 05/0 میل, ...ادامه مطلب

این مقاله از مجله تفریحی تالاب نحوه پیروی از یک رژیم غذایی 1500 کالری را توضیح می دهد، از جمله غذاهایی کـه باید بخورید، غذاهایی کـه باید اجتناب کنید و نکاتی برای کاهش وزن سالم و طولانی مدت.   یک رژیم متعادل 1500 کالری غنی از غذا هاي مغذی با نیازهای تعداد زیادی از افرادی کـه می خواهند چربی‌هاي‌ خودرا کاهش دهند و سلامتی خودرا التیام بخشند، مطابقت دارد. با این حال، در حالی کـه 1500 کالری ممکن اسـت راهنمای خوبی برای تعداد زیادی از افراد باشد، ممکن اسـت برای برخی کافی نباشد.   درک کالری مورد نیاز در حالی کـه 1500 کالری ممکن اسـت راهنمای خوبی برای تعداد زیادی از افراد باشد، حتماً نیازهای دقیق خودرا برای بهینه سازی سفر کاهش وزن خود ارزیابی کنید. تعداد کالری مورد نیاز شـما بـه عوامل زیادی از جمله فعالیت بدنی، جنسیت، سن، اهداف کاهش وزن و سلامت کلی بستگی دارد.   این مهم اسـت کـه هنگام تعیین نیازهای خود تخمین بزنید کـه بدن شـما بـه چه مقدار کالری برای حفظ و کاهش وزن نیاز دارد. برای ارزیابی نیازهای کلی کالری خود، لازم اسـت تعداد کل کالری‌هایي را کـه طبق معمولً دریک روز می‌سوزانید ارزیابی کنید، کـه بـه عنوان کل انرژی مصرفی روزانه «TDEE» شناخته میشود. ساده‌ترین راه برای تعیین TDEE با استفاده از یک خودرو حساب آنلاین یا Mifflin-St اسـت.    ایجاد کسری کالری برای کاهش وزن در حالی کـه کاهش وزن بسیار پیچیده‌تر از روش تفکر «کالری ورودی و خروجی» اسـت، بـه طور کلی، برای کاهش چربی بدن باید کسری کالری ایجاد شود. بـه طور معمول، کاهش 500 کالری در روز برای کاهش 1 پوند «450 گرم» در هفته پیشنهاد می شود.   اگر چه این معادل کاهش وزن 52 پوندی «23.5 کیلوگرمی» دریک سال اسـت، تحقیقات نشان , ...ادامه مطلب